《喜乐田园农妇当家》第206/246页
于是，大家都试着涮了一片肥牛肉片，吃进嘴里先是辣了一下，之后就是满嘴的香，还有醇厚的味道更是让人爱不释口。
最能吃辣的安宜武一个劲儿地大赞好吃，田喜乐心里暗暗记下，再好吃的东西也不能让他多吃，尤其是辣的吃多了上火，该控制的时候得控制。
原本觉得会很辣很辣的锅底，虽然是真辣，却没有想像中那么可怕，大家吃了一口又想两口，结果放在一旁'咕嘟''咕嘟'冒着泡的微辣锅底倒是没人吃了。
田喜乐眼看大家在一个锅里涮肉有些供应不过来，干脆就让人又拿了些麻辣锅底过来，倒进微辣的锅里，两口锅一样辣了，大家也都爱吃了。
平王最是嗜辣，边吃边大呼过瘾，瞧着田喜乐却不好意思开口，犹豫半天才跟田喜乐道：”世子妃，你那汤底多不？若是还有能否给我一些？”
田喜乐知道平王最爱出去找人喝喝小酒，恐怕是想把锅底带出去跟谁边喝边吃，近些日子最常在一处喝酒的就是快刀洪，虽然平王这人有时不太靠谱，但快刀洪还是不错，田喜乐觉得跟快刀洪在一处也有人盯着，应该不会出什么事儿，既然他想喝就让他喝吧，总比没酒喝的时候在外面招惹是非的好。
对于平王，田喜乐和安宜阳的态度都是，能供就供起来，只要他不惹事比什么都好。
既然平王想要汤底，田喜乐也不会小气，又不是什么了不得的东西，回头开了牛肉面店，她还怕没有牛油炒制汤底？
当即让下人去厨房把剩下的半罐汤底都拿来送给平王，平王得到汤底喜滋滋地让人收好，虽然因为之前的事儿，他与这个儿媳之间总有些尴尬，可儿媳做的菜好吃，做好吃的菜的点子也多，每每想起来都能让他多流一堆的口水。
而同样爱吃辣的安宜武则有些后悔，他怎么没早张这个嘴？显然大嫂炒的汤底都给了平王，他就是想要恐怕也得等下次了，看来这些日子馋了就得找平王喝酒了。
一顿饭吃完，大家都辣到嘴巴发木，可对牛油锅底的香辣又回味无穷，直到回了住的院子，灵香郡主还在说着麻辣牛肉锅的美味。
“泽哥哥，喜乐嫂嫂的麻辣锅做的真好吃，我从没想过牛肉也能这么好吃，今晚吃的真多，可不能回来就睡。”
安宜泽也揉了揉肚子，今晚吃的是有点多，他撑的都弯不下腰了，可看灵香郡主辣的通红的小嘴，竟然还有想吃的食欲呢？可是有食欲也就是能多看几眼，谁让他吃的太多，只想躺着不动了。
灵香郡主小嘴‘巴拉’‘巴拉’的说个不停，安宜泽就微笑着盯着她的小嘴看，灵香郡主说了半天也没听到安宜泽的回应，抬头一看，就对上安宜阳的双眼，不依道：“泽哥哥，你看什么呢？我跟你说话都没听到？”
安宜泽道：“我看你说啊，你接着说，我都听着呢。”
灵香郡主本来还想说麻辣涮锅，可实在是吃的太多，一提还想吃，干脆就换了话题，对安宜泽道：“刚刚吃饭之前我听王妃姨姨说绍阳哥哥好些日子都没回府了，在外面一直忙着修路的事儿，还说绍阳哥哥瘦了好多，听着都让人心疼，既然咱们来了，要不过些日子就去帮帮绍阳哥哥？反正你修路建房也有经验。”
“那是自然，我还正想跟你说这个事儿。”安宜泽自然没有异议，就算灵香郡主不说，他这次回来也是为了帮安宜阳，自从知道余奚几县成了平王府的封地他就已经有这个准备了，这次回来不就是为了替安宜阳分忧。
原本安宜阳手底下可用之人就不多，谁让平王多少代都是闲散王爷，若是暗中培养太多自己的势力皇上肯定不乐意，不论是韬光养晦，还是低调行事，又或者真是草包，平王手底下人不多，安宜阳能用的人也不多，之前先皇给派了一些，可真到了用人之即，这些人完全不够用，做为兄弟他能不过来帮忙吗？
夫妻俩又说了一会儿，在院子里又消了一阵食，这才躺回床上睡了，临睡之前灵香郡主还心心念念明儿还吃麻辣火锅，总之就是没吃够。
其实真算起来安宜泽倒不像灵香郡主那么能吃辣的，但既然灵香郡主想吃，安宜泽就想着回头管田喜乐再要些辣汤底，怎么也得让自己的媳妇吃够了才行。
☆、第375章 天才与神才
第375章 天才与神才
第二日早起，田喜乐已经出门，昨日就因为灵香郡主和安宜泽回来耽误了一天，田喜乐还有很多事情没有做，不能再继续耽误下去了。中午的时候吃了几口从府里带来的糕点，田喜乐还是很想念昨晚吃的麻辣涮肥牛，只是昨晚吃多了辣的，今天肠胃也有些不舒服，看来虽然辣的好吃，却不能多吃，往后还是做些口味淡些的吃才行。
素兰给田喜乐带了一壶清热去火的凉茶，田喜乐不时喝一些，倒也不觉得难受，想到家里那些吃的多了的还不知要怎么难受呢，田喜乐就一直挂心。只是一回味起肥牛的美味，又忍不住想要再吃一顿，看来要管住嘴真不是件容易的事情。
下午又看了几处难民住的地方，田喜乐回到平王府天已经黑了，厨子做的白米粥，田喜乐吃着倒也清淡可口，一问才知道，昨日都吃多了辣的，大家的胃口都不舒服，今儿一整天就黑粥好受。
原本还想拿了汤底去跟快刀洪就着酒再吃一顿的平王一整天也都抱着胃口嚷着难受，田喜乐决定往后再做汤底可不做这么辣了，实在是家里的人虽然有能吃辣的，她这次做的也有些过辣，当初做的时候只想着辣的过瘾，却忘了大家虽然都爱吃辣的，但这么辣的还是接受不来。
而且，之前她也忘了做清火的凉茶配着吃，现在知道难受了也都遭完了罪。
天大黑时，安宜阳回府，原本按原计划还要再外面忙一日才能回来，但听说安宜泽带着灵香郡主回来了，安宜阳赶紧把手里能忙的都忙完了，剩下的就留着过后再忙，急匆匆地赶回来。
在安宜阳看来，修路建房这种事情他比安宜泽差的太多，有他帮忙自己就能轻松很多，他在外面忙的时候是顾不上想，可到了夜深人静，躺在床上脑海里出现的都是田喜乐和两个宝贝儿，那真是想的抓心挠肝，之前是没有办法，如今有帮忙的了，他何苦跟自己过不去？
田喜乐也没想到安宜阳会在这个时候回来，听说他还没有吃饭，赶紧去给安宜阳做了一碗牛肉面，等安宜阳洗漱好后就可以吃了。
好几日是没正经吃上自家媳妇做的饭了，虽然只是一碗面，都让安宜阳吃的直感动，而且这面的牛肉真软烂，面条也筋道好吃，过几日等牛肉面店开起来，他再馋了就不用回家也能吃到媳妇的味道了。
田喜乐见安宜阳吃的满头大汗，几口就把一大碗面吃进肚，真是又欣慰又心疼，这得是吃了多少苦才能把他饿的这吃相啊，往常安宜阳吃东西就算是快，那也是相当优雅，像这样的吃相还真是第一回。
吃过饭后，安宜阳搂着田喜乐就想做点什么，结果被田喜乐一巴掌拍开，谁让人家身体不方便了，想做什么啊？过几日再说吧！
安宜阳那幽怨的眼神，田喜乐看着都不忍心了，可谁让他回来的时候不对，今儿晚上吃过饭后她才发现的，若是昨晚回来不就可以为所欲为了？这就是命啊。
虽然不能做什么，但安宜阳还是乖乖地抱着媳妇睡觉了，抱着媳妇也比一个人在外面孤零零地睡冷床冷被窝好，虽然总有人想为他送来各种各样的美人，也有不少女人想要趁着田喜乐不在身边爬上他的床，但只要不是田喜乐，安宜阳一点都不觉得动心，外面的女人再好也不及他媳妇一根头发丝。
安宜阳抱着田喜乐，心满意足地叹口气，美滋滋地道：“喜乐，明儿早起我就去跟二弟说，让他接手修路和建房事宜，往后你也不用那么辛苦了，剩下的事情就都交给我就好。”
田喜乐‘嗯’了一声，其实她也不是很习惯整日这样奔波，虽然这样的日子让她觉得很充足，能为那些难民做些事情心里也很自豪，可一直这样奔波却要错过孩子们重要的成长时刻，田喜乐想想就觉得遗憾，既然安宜阳都说可以让安宜泽接手那些事情，田喜乐也不会跟安宜泽客气。
早起，田喜乐和安宜阳还没来得及去找安宜泽过来说建房修路的事情，安宜阳却已经带了灵香郡主过来，主动提起要接手安宜阳的修路建房之事，安宜泽更是从身上拿出几张他亲手画的图纸，上面一排排的房屋整齐又坚固，田喜乐和安宜阳看了就明白，这是打算建在城外供那些难民住的房子，不得不说安宜泽跟田喜乐和安宜阳想到一处了，就算细节方面有些许不同，但整体来说都是想盖那种便于管理又整齐划一的房子。
既然安宜泽也都心有成算，兄弟俩的交接也很顺利，只用了两天时间安宜阳就把手头上修路和建房的事宜都交给安宜泽去办，有灵香郡主从旁协助，夫妻俩做的还真有模有样，甚至因为安宜泽在房上比安宜阳强很多的天赋，很多之前安宜阳没有想到的地方，他只要看一眼就想到了，还有一些困扰安宜泽的问题，也被他轻松地解决了。
倒也不是说安宜阳不如安宜泽，实在是术业有专攻，安宜泽就是比安宜阳在建造方面有天赋，甚至经过安宜泽稍稍改动过的修路的线路也更加合理，往后就是在路的两边盖房还是怎样都不用再动路面。
安宜阳不用再去管修路建房，剩下的时间就把田喜乐手里的事情接下来一些，比如每天到各自关注那些难民的生活，而田喜乐闲下来之后自然就有时间过问牛肉面店的事情，再有就是两个宝贝儿的抓周宴。
本来，田喜乐的意思是，孩子抓周是平王府的事情，也没想要大办，但老王妃和平王妃都不答应，这两个宝贝儿是她们的心头肉，身份也高贵，一个是生下来就受了皇封的郡主，一个更是先皇认准的未来平王，顶着这样的身份抓周怎么能够马虎？
而且，平王府刚接手封地，正是与底下官员来往密切的时候，孩子们的抓周宴不但要办，还要大办。
田喜乐听了也觉得有道理，她若是把两个孩子的抓周宴鸟悄地办了，别人未必会说平王府节俭廉明，说不定还会觉得平王府不尽人情，或是瞧不起当地官员。
于是，田喜乐对抓周宴可是用了十二分精神，一定要把孩子的抓周宴办好了才行。
平王府请客办宴，自然少不了好吃的美味，又是田喜乐最爱的两个宝贝的抓周宴，这菜肴能差了吗？闲下来后，田喜乐就开始准备抓周宴上要用到的菜谱，又培训厨子们一些技巧，为了让大家都慢慢接受牛肉的美味，田喜乐自然要在这次抓周宴上将牛肉美味推出来，但也没打算做一桌子牛肉菜，除了一个炖牛肉锅、一个酱牛肉切片、还有一个牛肉干做为餐前小点，相信就这三道牛肉菜一推出就能让大多数的人爱上牛肉。
剩下的菜式也都是从前没有做过的，除了被田喜乐培训的厨子们觉得新鲜，感触最深的就是安宜新，这几日只要有田喜乐的地方就能看到他，几乎都要成为田喜乐的尾巴了，他一直觉得自己已经很努力地把大嫂脑袋里的东西都挖掘出来的，可每次大嫂都能让他感到惊喜。
若说他是厨艺上的天才，无论是谁的菜到了他的手上再现，都能比从前更加美味几分，那么，大嫂就是厨艺上的神才了，总有那么多别人想都不会想到的菜被她想出来，虽说论起做出的菜的口味，田喜乐能被他甩出很远，可就那份心思，他就怎么也不会想得到。
安宜新已经有些如饥似渴了，恨不得把自己就跟田喜乐绑在一起，可谁让家里还有个大哥，每次看到他黏着大嫂就会拿很凶的眼神瞪他，他当然知道大哥是不高兴他总缠着大嫂，可谁让大嫂的那些想法太好，他实在是管不住腿。
月底的时候方夫人几人的牛肉面馆都同一时间开业，刚开始的时候进店的人并不多，大家都对牛肉不太感兴趣，以往的牛若不是老的动不了，或是病死的，谁会杀了卖？牛肉在大多数人的眼中就是肉质粗硬、膻味太大，爱吃的人不多。
只是从外面往牛肉面店里看，发现这里的装饰跟别家店都不同，而且，似乎闻着飘出来的肉香也没觉得膻，就有人进到店里点上一份牛肉面，就有热情的伙计过来教你怎么吃，无论是加了辣豆瓣酱的吃法，还是单独的吃法，牛肉都香软酥烂，完全没有想像中的膻味，更没有之前吃过的粗硬，喝一口汤也满口生香，再配上几样小菜，吃完了真是过瘾，尤其是汤里不知加了什么料，有点说不出来的味道，可那味道就是能勾得人吃完了还想。
有一个吃过说好，就有第二个想进来吃的，不过三天，就从开业之初的门可罗雀到座无虚席。方夫人几人不得不感叹田喜乐在做吃食上的强大，随随便便的一个面竟然都能卖得这么火。
☆、第376章 想吃好的就嫁个好厨子吧
第376章 想吃好的就嫁个好厨子吧
看到店里满满的客人，想到之前她们想要在店里摆大桌子的想法，都觉得还是田喜乐想的这种小桌子的主意好，虽然桌子小了瞧着不够大气，但实打实地多坐了不止两倍的客人，甚至在人多的时候还有人愿意拼座，端着一碗面到哪里都能挤得下。
而第一天开业的时候，因没有客人进门，她们还担心了下，如今瞧着越来越多的客人，她们都放下心了，甚至还在想着，天好的时候干脆也弄些小桌子就在门前也摆上几张，到时能坐的客人就更多了。
头一天没有几个客人，第二天也稀稀拉拉，只有第三天客人就像抽了似的一下子涌进来，之后就一直忙到很晚才把所有客人都招呼走了，牛肉面没够卖，客人们就点了鸡肉面、猪肉面，总之能吃的都吃光了，夫人们就想着等到明日还得多弄些牛肉才行。
第四天一碰头，大家的店里几乎都是差不多的情况，单就第三天一天赚到的钱就比她们之前跟夫人们合伙卖一个月烧烤赚的多，果然，当初她们跟着田喜乐干是干对了，不然这好事儿可不就要便宜了别人。而那些之前因为犹豫而错过这次好事儿的夫人们等知道她们四个赚到钱后，还不定怎么后悔呢。
因为赚了钱，方夫人几个心里都高兴，瞧着天色还早，就奔着平王府来了，知道田喜乐就在府里，让人通传一声，不多时田喜乐就请她们进去。
这个时候夫人们过来想也知道是为了什么，田喜乐也想知道她们赚钱的情况，虽然店是她们的，但田喜乐之前可是跟她们说好了，税收的可不少，这些钱都是要用于余奚几县的建设，夫人们既然没有偷偷躲起来，而是主动来找她，想必即使去了高昂的税钱之外，她们还是赚的很多，而且，也说明她们都不是小家子气的人，更让田喜乐打定主意，往后再有好事都想着她们一些。
此时申红蕊也在田喜乐的院中，跟田喜乐说着几间牛肉面店的生意情况，甚至申红蕊还跟田喜乐说了，因为牛肉面刚开张生意不好，申红蕊为了营造出牛肉面很好吃的表相，还花钱雇了一些人到牛肉面店去吃面。
所以才会出现头一天和第二天都没几个人吃面，到了第三天却一下子就涌进去很多客人，当然，她只雇了几拨人，也就是最开始那一群去吃面的人，之后再去吃面的人就是自己看别人吃，也想去试试好不好吃的了。
田喜乐听了直点头，这也是一种营销方法，申红蕊能想到这些只能说明申家的姑娘果然会做生意，连托儿都能想到。只是毕竟在这个时代里大家对托儿都没什么好感，田喜乐也没想让人知道这件事，她和申红蕊心知肚明就好，没必要让别人都知道。而且，她对自家的牛肉面也很有信心，就算一时没人吃，过后吃好了还是能火出去，只是在开始生意不好时，难免会让方夫人等人忧心。
所以，夫人们过来后，田喜乐和申红蕊都没提找托儿的事，大家围坐在一起，谈的都是牛肉面好吃，牛肉面赚钱，明儿的牛肉面还要多准备一些的话。
田喜乐听夫人们算过的账后，将申红蕊请来的那些人的账给减去，发现牛肉面还是赚钱啊，单昨儿一天一家店就赚了十两银子。十两银子可不是小数儿，或许对于有过京味的田喜乐不算什么，对于家里财大气粗的申红蕊也不算什么，但对于几位夫人来说就已经是很了不得的数目了，她们当初跟那些夫人们合作卖烧烤，看似赚钱，但实际上每月分到手的可能只有一点点，多的时候也不过二三十两，更不要说烧烤不景气的冬天了，而卖牛肉面，只卖了一天一个店就赚了十两多，而他们手上方夫人有四家店，其余每人都有三家店，这样干上一个月就是几十两银子，说出去不得让那别人羡慕死啊？
至于说田喜乐之前说的有点高的税，跟这样的利润比起来又算什么？她们非常有信心，只要跟着田喜乐干，往后她们只会越来越富，家里的日子也只会让人越来越羡慕。