《法官大人,接招吧!全集Zei8.com》第130/280页


“就知道你不安好心!”徐子蕾瘪了瘪嘴,起身。

***

冷昱爵开着车,两人又一道逛了超市,直到回到嘉园做完了饭开始吃的时候,徐子蕾才突然想起来今晚还得去白薰那边学做甜点。

三口两口扒完饭,她便抓起包就要出门。

冷昱爵忙抓住她,皱着眉不满地问:“大晚上的急急忙忙往哪跑呢!”

徐子蕾神神秘秘地笑了笑:“到时候你就知道了,我现在得先出去了,你乖乖在家等我!”她趁他不注意,踮起脚脚凑在他唇上一亲。

冷昱爵依旧面色不善,不松手,徐子蕾言笑晏晏地哄着:“是去找个女孩子啦,乖,在家等我!”

这语气说得……冷昱爵黑脸,放开她的手:“办完了我去接你。”

“行!”冷昱爵爽快的应下。

到达‘white‘的时候,已经有些迟了,徐子蕾急急忙忙的跑进去,“白薰姐,对不起,今天临时有点事儿来迟了。”

白薰笑了笑,接过她手中的包放好,“不碍事,你吃了没?打你电・话一直关机,我还以为你今晚不来了呢,就和子涵就没等你先吃喽。”

果然,徐子涵扬着一脸和煦的笑容坐在一旁。

徐子蕾忙掏出手机一看,有些不好意思,“没电了自动关机了。我已经吃过了,你们要是等我到现在还没吃的话,那我可就罪过大了!”

徐子涵道:“你也知道自己罪过大了?等你等到现在,还给我们玩失踪!”

“行了行了,我认错,以后一定手机充满满的电等你们电、话!”徐子蕾认错态度非常诚恳。

白薰点了点她的头,把她的手机拿去充电,然后笑着拉着她一齐走进更衣室。

等到两人换好衣服出来,却见徐子涵也换好了一身在等她们。

“你干嘛?不会要学这个吧?”徐子蕾有些惊讶。

“不可以吗?”徐子涵反问。

“可以,可以啊,当然可以!”徐子蕾干笑两声,心想:你要是想学早就抓好资源学了,至于现在装模作样的学这个么!

三人进了蛋糕房,白薰便开始忙活起来,将材料分配好,她笑着道:“戚风蛋糕是做轻乳酪蛋糕的基础,不过即使不会,也当然可以做得好。制作这款蛋糕可以使用固底模,也可以使用活底模。如果是活底模,可以将活底取出,用锡纸包上,便于将蛋糕整个脱模。如果是固底模,可以在底部垫一张大小合适的油纸或锡纸。不过我们一般用的都是活底模,现在先把蛋糕模壁上抹上一层软化的黄油。”

徐子蕾有了上次做草莓蛋糕的经验,很快就有模有样的刷好了黄油,徐子涵也不差虽然第一次做,却也很快就弄好了。

白薰见两人完成了便又道:“接下来就要把奶油奶酪、淡奶油、酸奶从冰箱拿出来后,直接称重并放进食品料理机的料理杯里,用料理机打到顺滑无颗粒的状态。不过注意的是,在制作这步的时候,也可以将奶油奶酪室温放置直到比较软的状态,再加入淡奶油和酸奶用打蛋器搅打至顺滑。不过耗时较长,之后也需要花较长时间冷藏。所以一般我们不会采用后者。”

“用料理机打好奶酪后,倒进大碗里,向奶酪糊里加入两个蛋黄,并用打蛋器搅打均匀。”

蛋糕房里有好几台料理机,白薰徐子蕾三人每人一台,这一步徐子蕾依旧做得有条不紊,倒是徐子涵有些困难了,蛋黄他怎么都弄不出来,一个用力蛋壳碎了将蛋清和蛋黄一起倒出来。

徐子蕾头一偏看着他笨手笨脚的样子就大笑:“哎呀,我说你这手指不沾阳春水的帅哥连个鸡蛋都打不好,就别在这添乱了哈,那边凉快就待着去!”

嗯,还是她家男人好,做菜做饭水平一流。

“你也不见得比我好到哪去!”徐子涵突然就瞪眼反驳。

“比你好不到哪去?才怪!你瞧你把这鸡蛋折磨的,人家鸡蛋招你惹你了吗?自己笨就直说嘛,没人怪你是吧!”徐子蕾心情很好,笑眯眯的对着白薰眨眨眼,“对吧,白薰姐?”

白薰笑了笑,“是啊是啊,子涵你这鸡蛋都弄不好的,还是坐一边看去吧。”

一听白薰都这么说了,徐子蕾笑得更加欢畅:“对啊,赶紧坐着去吧,别打扰我们两制作美食!”

徐子涵这是第一次被两小丫头笑话,儒雅的笑容早就不见了,洋装生气,脸一板还当真拉着椅子坐到一旁去了,“我就看你今天能不能给做出来,做轻乳酪蛋糕,关键是奶酪糊必须具有一定的稠度,这样才容易与蛋白拌匀。”

“你怎么知道?”徐子蕾对徐子涵鄙视之,“我不听你胡编乱造!”

“没吃过猪还没见过猪跑?”徐子涵没挑眉道。

“知道还做不好?纸上谈兵!”徐子蕾看在他忍气吞声被她们嘲笑的份上,又笑了笑鼓掌称赞:“不过,不愧是留洋的高材生呐,徐法官好博学,这句话都知道!”

当前:第130/280页

提示: 双击屏幕进入下一页