《穿越之王的种田妻》第101/570页

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“你们的面还是像上次那样煮吗？”


第七十五章 臭东西

“是，楚姑娘也吃过了？您觉得面条的味道可还好？”

“这个是我祖上传下来的手艺！每个面团都必须经过反复的揉搓、捶打、拉扯，这样的面条才会变得无比的滑溜、劲道。”

“连王爷都曾大夸好吃呢！”崔大友昂着头，无比自豪的说道。

楚月一滞，迟疑的说道：“……面条是好，就是……味没调好，显得太过于清淡了。”

她说得是婉转，其实内心里在咆哮：何止是清淡，根本就是清水煮开的好吗！若不是这里纯天然无污染的小麦粉太过清香，对于吃食太过挑剔的她来说真的是难以下咽！

她放下扇子，往炊事兵那边走去，一边说道“我教你做一道阳春面吧！”

崔大友喜上眉梢紧紧跟上，连连点头叫好：“平日里我们一直没有照姑娘的意思自己研制新口味，就是因为怕浪费了食材而不敢动手。我们就盼着姑娘能多教教我们调味的事呢！”

烹煮蒸炸烤，他们实则是样样精通，却总也做不出她那样的色香味！

好多食材他们都是见所未见，闻所未闻，能煮熟、能吃就算是他们的本事了。

除了能把干红辣椒和生葱很好的调制于各个菜品中，其它的他们真的是无能为力。

楚月也深知他们定是饿怕了，才会如此看重这些食材，哪怕有着堆积如山的食材，他们也没那个勇气浪费一丁点食物做“研究”。

因为对于他们来说吃饱往往比吃好更为重要！

她便也没有再多说什么，扭头吩咐众人按照她的要求拉好细面。

“小月，你在弄什么好吃的？”上官静大步跑了进来。

听下面的人说亲眼见她进大厨房了，她连准备带去青城的吃食都顾不上收拾了，扔下东西就往大厨房跑。

连带着还带来了浅哥哥，也好让他见识见识小月的手艺，让他尝尝什么才叫真正的美味！

楚月扶额，这吃货！怎么哪都有她，她叹了口气，“就是为将士们做道阳春面而已！这没有高汤做底，料想不会太好吃，你可别抱什么希望！”

虽然比之崔大友他们做的要好吃不少，但绝不会是正宗的阳春面。

池浅拧眉，面带疑惑不解道：“何为高汤？”既是汤底，怎不能现做？

楚月一路检查着面的粗细程度是否符合，听到池浅的反问连头也没抬，“高汤是指鸡猪牛或鱼汤，经过长时间熬煮得来的汤水。在烹制其他菜肴时，烹调过程中将它代替水，加入到菜肴或汤羹中，目的是为了提鲜，使味道更浓郁。”

而这里肉食短缺，几万人食用的高汤又怎可得来？还是到时候放点青菜熬煮做成清汤罢！

“池某这次前来带来了数车海鲜干货，不知可否用来熬制高汤？”

楚月眼睛一亮，海鲜干货？她能说她最好这一口了吗……

她张开了嘴话还未说出口，就听到上官静满脸嫌弃的说：“又是那些臭哄哄的东西？我们有什么好吃的总紧着你们那边，你们就拿些这个自己都不爱吃的臭玩意来打发我们？”

“咳咳~”池浅满脸尴尬，他们只有这些有多，别的也拿不出来啊！


第七十六章 海货

楚月抿嘴偷笑，这个阿静啊！还是一如往常的率真、快人快语，她才不管什么场合什么人，心里想什么便说了。

她赶忙拉住上官静的手臂，阻止她对阿浅的下一波炮轰。

她转头望向池浅，说道：“阿浅，带我们过去看看那些海货吧！我想我们应该用得上。”

池浅脸色虽不变，心里却是五味杂陈。

靠山吃山，靠海吃海！

青城临海虽盛产海鲜，但因为那些都太过腥臭，没有内地的鱼虾好吃，所以并没有什么人爱吃，渔民们下海捕鱼那都只是为填饱肚子，为了生存而已。