《等一个人咖啡作者Giddens九把刀》第12/152页
“年轻就是美好，做什么蠢事都会被当作英雄。”老板娘回头看着那群喧哗吵闹的高中生，忍不住发笑。
我深深吸了一口气。
“老板娘，你记不记得有个问题还没回答我？”我看着心情很飞扬的老板娘。
我想，现在也许是个得到解答的好时机。
老板娘看着我微笑，她立刻知道我在问什么。
她实在是个很聪慧的女人。
她的魅力不仅来自于淡淡的成熟，还有举手投足间的慵懒自在。
只有真正的聪明人，才能够得到这份慵懒暇逸的气质。
“我不是一直都一个人。”老板娘停止手中的剪纸，对阿不思说：“给我一杯低咖啡因的摩卡爪哇，我想，我又要开始说故事了。”眉毛上扬。
阿不思理所当然的笑笑。
短短三分钟，阿不思变魔术般在老板娘面前放上一杯热咖啡。
而我的面前也摆了杯热巧克力。
阿不思用一种很特殊的眼神告诉我，那个故事她已听过，示意我暂时放下手边的工作。我同意了，我是个很喜欢听故事、听故事时也喜欢专注的女孩。
我看着老板娘第一次喝“老板娘特调”之外的咖啡。
比起我的热巧克力，低咖啡因的香气略显单薄了些，但清爽没有厚琐的负担，很像我眼中想像的，老板娘的人生。
或许，这点观察也可以在我伟大的“咖啡/个性”记事本里添上一个小小记录。
“很久很久以前，我跟阿不思一样，是个不喝咖啡的人。”老板娘闻着咖啡香，那淡淡的蒸气抚摸着她略显清瘦的脸颊，也抚摸着青春不再的回忆。
“但我有一个从小一起长大的好朋友，他非常喜欢喝咖啡，喜欢到，连我都不由自主端起咖啡，进入他的世界。”老板娘一边说着，一边端详着左手无名指，“当时我年纪还小，但我明白，那里是一个女人，身上最幸福的位置。”
“你很喜欢他，对吧？”我猜。
“一开始没有那么喜欢，只是单纯的青梅竹马、无话不聊的童党。原本我以为，我们到了人生某个分歧点，例如国小毕业、例如国中毕业等，我们就会理所当然穿上颜色不同的制服，走进不同的人生，跟大多数人一样，回忆尘封在毕业纪念册上的短短祝福。”老板娘的眼中充满了得意的光采。
但没有。他的双亲在他国小毕业典礼那天，不幸出车祸过世了。当大家都在为分离培养情绪假哭时，我看着导师走到他身边说了几句话，他一听，仓皇不知所措地从会场跑去医院，我不懂，于是向导师问明了原因。知道后，我开始无法克制地大哭。一连哭了好几天，每晚睡觉阖上眼睛时，仿佛都会看见他穿着麻衣、无助地跪在丧礼告别式的角落。我难过得无法入梦。
于是，我鼓起勇气告诉我爸爸，我不想念私立中学的初中部，想到他读的、位于八卦山山上的彰化国中，继续当他的好朋友、照顾他的情绪，以免他变成自闭儿或是学生流氓。幸运的，我爸爸很高兴我珍惜这份友情，于是答应了。
上了国中，依亲的他没有钱吃营养午餐，于是我每天从家里带两份便当给他吃。他成绩不好又贪玩，我便晚上押着他到我家、当他的小家教，教他到不想会也得会为止。而他就是在这个时候看见我家里摆放的种种煮制咖啡的器具，那些都是我喜爱喝咖啡的老爸珍藏的宝贝，而他老是好奇地东摸摸西摸摸，我爸也就热心地倾囊相授，教导他各种咖啡的知识、如何辨别咖啡豆好坏、甚至还跟他一起蹲在院子里用奶粉罐DIY烘焙生咖啡豆，两个人像是忘年之交。
到了高中联考，真是我的一场噩梦。不晓得是因为太过紧张或是吃坏了肚子，我考到第二天就得了急性肠胃炎，在考场里几乎熬不下去，成绩当然不好，只得在选填志愿时将私立中学当作唯一的选择。而他，他真的很聪明，他的联考分数远远超过第一志愿彰化高中五十分。我想，应该是说再见的时候。坦白说，我挺难过的，当时我真希望我爸还有没教完的咖啡课程，如此我才能在偶而的下课晚上瞧见他的身影。
但到了私立高中报到、新生训练的第一天，我吓呆了。
“好久不见，以后请全校第一美女多多指教。”他穿着白色衬衫、咖啡色长裤，笑嘻嘻地背着蓝色布书包，站在校门口等我。然后深深一鞠躬。
我根本没办法反应，只好讪讪地向他挥挥手打招呼就走进教室。
回想起来，我当时根本不明白自己心中的情绪，是一种叫做“喜欢”的东西。
我还单纯地以为我们会是一辈子的好朋友。
后来我看见他每天放学后都匆匆忙忙骑脚踏车离去，我才知道，原来他为了支付私立学校高昂的学费还就学贷款，每天晚上都到咖啡店打工。
呵，也算是学以致用吧，我爸知道了还很得意他的徒弟终于青出于蓝。
我偶而会到那间咖啡店写作业，老板跟其他的工读生都向我夸赞他的手艺是全店第一，客人都很满意。
“全校第一美女，请问今天想喝点什么？本店请客。”他总是笑嘻嘻地穿着白色围裙，弯腰问我，故意装绅士。
“随便。”我想说既然他请客，那就随便吧。
然后，他每次都端上风味不一样的咖啡，拿铁、摩卡、浓缩、哥伦比亚、美景三河、佛罗娜、苏拉维西，还会贴心地附上一片小蛋糕，单就技术上绝不比阿不思逊色。
虽然我的舌尖没有特别敏锐，但我总是可以感觉到在每一次不同的口味后、藏在他手艺里的，那一点点特别的东西。
但我还不知道，那一点点特别的东西，是多么珍贵。
所以我在高二时交了一个男朋友，高三的学长，高高帅帅，骑红色FZR打档车、穿刻意定做的打折裤上学，是所有少女心中的梦想。
“对不起。”我。
“不用对不起，你从未应允过我什么。”他。
“对不起。”我哭了。
“不用对不起，有些事，一开始就已经决定好了，努力是没有用的。”他强忍着，不让眼泪掉下。
“对不起。”女孩子将脸埋在双掌里。
“不用对不起，不过你要明白，有些事，是一万年也不会改变的。”
他坚定地说：“我永远都在等你当我的新娘子。”
我想我伤透了他的心。
虽然我还是可以见到他勉强挤出笑容，弯着腰、伸出手，绅士般问我：“全校第一美女，请问今天想喝点什么？本店请客。”然后加上一句：“请问我还没有没机会，如果有，别忘了轻轻敲桌子鼓励一下我喔。”
然而，我的手从来都吝惜传达我的情感。
他却从来不吝惜他的笑容，还有美味的咖啡。
所以老天爷给了他一个机会，也给了我一个启示。
大学联考前一个月，他陪着我到邮局划拨一套音乐CD，当时在中午，来邮局办事的人很多，他趴在我身边看着我填写划拨单，不知在傻笑个什么。
突然，有两个抢匪冲进邮局大叫抢劫不要动，我吓呆了，他立刻紧紧从背后抱着我。
半分钟过后，我听见一声爆竹巨响。
还有玻璃碎裂的声音、人群的尖叫。
“你有没有怎样！你有没有怎样！有没有哪里很痛？”他惊慌地抓着我的肩膀，将我绕了一圈察看，我赶紧摇摇头表示我很好。
“吓死我了。”他松了一口气，我却看见他的右手袖子上，都是血。
我在医院急诊室外，不断祈求上天别让他离开我。
只要他还能对我绽放笑容、为我端上一杯温暖的咖啡，我愿意给我们俩一次机会。
两个小时过后，挂在急诊室门上的红灯熄了。
我又哭又笑，站在走廊上将满脸的眼泪揩干，将电话卡插进话机里，告诉那个学长我想，分手。
大学联考后，他因为右手还没复原、计算答案时慢了半拍，所以没考上国立的大学，填了台中的东海。
我帮他拿志愿卡去登记时，瞒着爸爸，将我的志愿卡上第一顺位“台大心理”用橡皮擦偷偷擦掉，填上一个象征机会的数字。
然后，开始了多采多姿的大学生涯。