《《穿到中世纪当牧师》作者：指尖言》第141/187页
安德森点点头，又问了酒馆还有什么菜色，心里想了想，才点了一锅燕麦粥，五个面包都要切片，不然不够分。除此之外，他还给自己以及几个得力下属各自点了一碗豆酱汤。
酒馆老板随即又问道：“客人，要不要再点两碟葱花豆酱？我们街尾开了一间新铺卖豆瓣酱，吃面包的时候沾一点他们家的豆酱，味道会更好，一碟酱料才两个铜币。”酱碟子当然不会很大的，豆瓣酱也不是直接舀了家端上来，而是还会加点水和葱花煮一煮，这样一小坛豆瓣酱起码能弄出三十多碟葱花豆酱，味道还很不错，最近这道葱花豆酱很受新老顾客的欢迎，当然了，里面的利润也少不了。
说起来，这方法还是那位达伦队长“偷偷”教他的，他也回报对方，会帮忙推荐他家杂货铺的豆瓣酱。葱花豆酱很受客人的喜爱，可惜没过几天，街上的其他酒馆眼热自家的生意，也纷纷推出了各种口味的“再加工豆瓣酱”，分走了他酒馆不少生意。
“好，那就再来三碟酱。”刚刚才收到一笔大货款，安德森也不好太吝啬，三碟豆酱，也就六个铜币，当是犒劳手下了。
“好的，客人请稍等。”酒馆老板让仆人克里进厨房下菜单，又叫学徒去给客人倒水。
没过多久，菜陆陆续续上桌了，客人也埋头大口大口地吃起来，等吃饱喝足，商队领头——安德森忽然开口问道：“酒馆老板，你刚刚是说，街尾的新铺有这种豆酱卖？价钱是多少？”豆酱汤味道好就不用说了，就是黑面包沾上葱花豆酱后，也多了不少滋味，比香料和肉沫调配的酱汁也差不了多少，而一碟豆酱才三个铜币，价钱显然要便宜很多。
这些天已经听到很多类似的问话，酒馆老板慢悠悠地抬起头，指着柜台的一个坛子，笑着告诉他们：“豆酱价钱很公道，这种小坛的，才20个铜币一坛。”
说是小坛，其实坛子也不小，起码比刚刚上桌的三碟豆酱多很多，就那三碟小小的葱花豆酱都要六个铜币呢，安德森顿时感觉这间酒馆有点黑啊，那坛子豆瓣酱都不知道能做多少碟葱花豆酱。
“20个铜币？”商队的其他随从也忍不住惊呼，“这么大一坛，只要20个铜币？”
“是的，客人。”酒馆老板又慢悠悠地跟他们解释豆瓣酱其实能存放很久，就是杂货铺的店主比较奇怪，要搞什么限购，客人最多只能买一大坛豆瓣酱或者五小坛豆瓣酱，想买多一点就只能提前订购，而且超过一定数量，他们也不会接单。
惠民杂货铺的货物要限购，这是酒馆街众所周知的事情。
就是眼下这支商队过去，也就只能买那么几坛豆瓣酱，不过另外提前下大订单就不算了，也不知道达伦队长为什么要招揽那么多新客，明明豆瓣酱很受欢迎，联络几个大商队就能全部买下，总好过自己不断招呼新客人，结果他偏偏要搞限购这么奇怪的规矩。
要不是达伦队长说了会多教几道菜色给自家酒馆，自己也不会这么费口舌去给他推荐豆瓣酱。
生活在中世纪的酒馆老板显然不知道什么叫做黄牛，什么叫做低买高卖。
要是任由大商户买光了铺子的豆瓣酱，他们低价囤货，高价卖出，那乔里的杂货铺不就等于替别人打白工，他可是准备把豆瓣酱打造成威尔普教堂的特色产业，杂货铺也要以百年店铺的目标来好好经营的。
“限购？”安德森走商多年，从一个普普通通、勉强挣食的搬货随从，打拼到现在拥有一支小商队，尽管学识不多，但是见识却很丰富，所以他思考了一会儿就明白其中的深意，恍然大悟地笑着说：“难怪要在城里开铺子。”
如果只是想要挣快钱，只要把酱料运过来，高价卖给城里的大商队或者香料铺就行了。偏偏对方在这里开铺子，搞限购，看来他们是想要细水长流，好好地在城里经营这个酱料买卖。
不过，限购也没关系，豆瓣酱价钱这么便宜，不管运到哪里都不会愁卖，看来这次进货可以少买一些高价香料，多买几坛豆瓣酱……嗯，他一会儿就把商队分开几队，让大家轮流去买豆酱。
第159章 招聘机会
“皮克斯，我要三个黑麦面包，两块奶酪馅饼。”临近中午，埃弗拉大娘出来市政广场找相识的面包坊老板皮克斯买面包。
皮克斯的摊位上堆放着五种不同的面包、馅饼——羊肉馅饼、小麦面包、黑麦面包、奶酪馅饼，豆麦面包，其中羊肉馅饼是价钱最贵的——羊肉在佛伦萨城虽然常见，但现在毕竟不是屠宰季，价钱不会像冬天那样便宜，那怕是一小块羊肉馅饼，没有15个铜币也是下不来的，小麦面包则次之，一片巴掌大的小麦面包就要10个铜币。
“好的，客人。”皮克斯手脚麻利地分捡面包，一边说：“一个黑麦面包五个铜币，三个就是15个铜币，两块奶酪馅饼一起要八个铜币，一共是23个铜币。”
“好。”埃弗拉大娘给了钱后，忽然看着豆瓣酱问道：“咦，皮克斯，这一碟黑乎乎的是什么东西？”
“这是豆瓣酱，是隔壁摊位卖的酱料，他们摊位上的豆瓣酱，一小坛就卖20个铜币。”皮克斯和气地笑着，告诉她，“在我这里，你只要买够30个铜币，就能免费给你买的两个面包沾点豆酱，要是买不够30个铜币，你只要再加一个铜币，也能给两个面包抹一点好酱料。”
这个“买够30个铜币就添酱”的方法还是达伦队长教他的，原本他是打算添豆酱的面包，价钱通通都加一两个铜币，不过显然从早上的客人反应，这个方法似乎并不太好。
“20个铜币一小坛？”埃弗拉大娘灰蓝色的眼睛往旁边达伦的摊位瞧了瞧，发现那摊位上的酱坛子还算挺大的，不过20个铜币对她来说，也不算便宜，要知道，她刚刚买了23个铜币的面包馅饼起码够他们一家五口吃三四天。而这些酱料又填不饱肚子，她心里是不舍得再花钱去买一坛酱料回去的，大不了她再买两个面包凑够30个铜币，尝一次免费酱料抹面包的味道就差不多了。
其实埃弗拉大娘倒也不是买不起豆瓣酱，本来她自己和丈夫都是城里的手艺人，她是纺线工，丈夫是皮匠，工钱不低，但他们两人还有三个孩子，因为家里没有土地，日子随着生意的兴落过得时好时坏，她不得不精打细算一点。好在去年大儿子就跟着丈夫在工坊里干活儿了，尽管儿子目前还是个拿微薄薪水的学徒，倒也给家里减轻了一些负担。
“皮克斯，那你就再给我拿一个黑麦面包和一个豆麦面包。”埃弗拉大娘在心里盘算了一小会儿，才对皮克斯说道。
“好的，那现在加起来刚好30个铜币，埃弗拉，你想给哪两个面包抹豆酱？”皮克斯把两个面包捡好，又拿了个小勺子在碟子上勺了点豆瓣酱，就按埃弗拉大娘的意思，给手里的黑麦面包和豆麦面包抹了些豆瓣酱。
埃弗拉大娘走了之后，没过多久，城里众多工坊里的手艺人也下了工，陆陆续续走出来逛街觅食，还有周围摊位的商贩也过来附近的餐点摊位买点面包、糕点来填填肚子。
于是很快地，皮克斯家的面包摊点就围了一大圈客人，大家听说这里买够30个铜币就能给两个面包添点好吃的酱料，买不够30铜币的话，那加一个铜币也能给两个面包抹点豆酱，都纷纷掏钱买面包吃，手脚大方的就买最贵的羊肉馅饼和小麦面包，精细一点的就买黑麦面包和豆麦面包，还要带点回去和家人分享。
有些不差钱又舍得吃的客人买完面包，当场吃完后觉得豆酱抹面包的味道不错，还会去达伦的摊位买一小坛豆瓣酱回去，准备以后自个儿在家吃面包时就抹点豆酱上去，给面包添点好滋味。
达伦卖的豆瓣酱是20个铜币一小坛，100个铜币一大坛，价钱还是很公道的，又独此一家，想买豆瓣酱但又一下子出不起20个铜币的客人就忍不住问了。
“老板，我能不能只买五个铜币的豆酱？”
“嘿，艾伦表兄，你也过来逛集市了？不如我们合伙一起买一小坛豆瓣酱？回家再一人分一半酱料？”
“好啊，没问题，那我们一人出10个铜币买一坛回去。”
达伦过来摆摊就是为了拓展新的客户来源，所以对于那些想要散买豆瓣酱的顾客，他思索了一会儿就答应了下来，只是摊位上没有可以散装豆瓣酱的餐具，就让他们各自回去拿个碗碟再来散买豆瓣酱。
到了后面，还有一些大餐馆和香料商队也过来找他订购豆瓣酱，不到傍晚，他带来摆摊的豆瓣酱就全都卖光了，还收获了好些豆瓣酱订单。
见摊位和店铺的酱料生意都这么好，偏偏店里的豆瓣酱存货是真的不多了，达伦干脆再次限量，之后每人到店只能买一小坛，同时还允许客人自带餐具过来散买豆瓣酱。
佛伦萨城的市场很大，达伦允许散买豆瓣酱之后，酱料生意反而变得更好了，毕竟本地居民也不是谁都能一下子就出得起20个铜币去买不填肚子的酱料，但是抠那么几个铜币出来买一小碟豆酱回去，再学酒馆街的餐馆那样放点葱蒜、肉沫煮一煮豆瓣酱，接着再放点卷心菜或者豆子干肉炖一炖，那也是一顿很美味的菜色了。
考虑到自己和护卫队迟早是要回去威尔普村庄的，达伦心里已经打算在本地招一个男帮工，还跟相熟的本地顾客放出风声去了。
……
距离太阳完全下山还有还好一会儿，趁着酒馆里还没有客人，安东尼跟其他帮工伙计赶紧把今天的晚餐给吃了。
酒馆是包中午和晚餐两顿饭的，午餐时，他们大多吃豆子和卷心菜，晚餐是燕麦粥，以及客人中午没吃完喝完的菜色，就会成为他们当天的晚餐之一。
就像现在，难得中午有客人剩了一些豆瓣酱炖鱼和卷心菜肉汤，他们下午又煮了一锅燕麦粥，他们今天的晚餐就是吃这些美味的食物。
吃完晚饭，安东尼跟管事打了一声招呼，就赶紧跑去面包坊，准备买点黑麦面包和奶酪面包带回去给家人做食物。
安东尼的父亲在几年前外出跑商失踪了，现在他家里就剩下母亲和妹妹两个人，安东尼母亲带着女儿在家里纺线，日子过得紧巴巴的。
直到去年冬天，安东尼带同伴去周边村庄盘火炕挣了不少粮食，加上现在他换了酒馆当正式伙计，工钱也比以前给伯父家酒馆当酒馆学徒要高，所以他现在时不时的也会买点好吃的回家给母亲和妹妹，家里平时的主食也从麦粥配卷心菜，变成了现在麦粥配黑面包。
面包坊就在酒馆街的前面，专门做附近的酒馆和街坊生意，价格也很公道。
等安东尼走到面包坊，里面已经有不少人正拿着布袋或者木篮在挑选面包，安东尼也拿了个小袋子出来，然后他挑了一个黑面包和两个豆麦面包，加起来一共11个铜币。
安东尼付了钱，往回走的时候刚好看见街尾有个中年妇人在地上摆摊卖小木碗、木碟、木勺这类的木质餐具，在她旁边还站着一个六、七岁小男孩，应该就是妇人的孩子。
安东尼看了看她们母子，心里就知道她们摆的这个摊位是专门做散买豆酱的客人生意。
妇人见安东尼盯着她摊位的东西，立刻出声问他了，“客人，要买木碗、木碟吗？”
她赶紧开口：“一个小木碗才三个铜币，一个木碟只要两个铜币。”时间不早了，卖豆酱的杂货铺今天又提前关了门，连带着到她摊位上买餐具的客人也少了很多。
再等一会儿太阳下山了，就是手艺人们下工的时候，酒馆街到时就会有很多手艺人过来喝酒吃饭，她一个小妇人带着小孩子，家又在城外的村庄，要是不能在太阳下山之前把儿子回到家里，那就不安全了。
曼德莉在心里叹了口气，要不是丈夫是个喜欢偷懒不干活的混蛋，她也不用这么辛苦，带着儿子进城摆摊，卖木质餐具来补贴家用。
安东尼刚想拒绝妇人的询问，却忽然想到家里有两个木碗用了很久，碗壁都裂开了，平时拿它们装水装粥都会漏，为此妹妹没少抱怨这事，现在倒是可以买两个木碗回去替换，反正他今天才刚刚发了工钱，“那我买两个小木碗。”说完，他就蹲下来仔细挑了两个木碗出来。
曼德莉笑着收下安东尼给的铜币，见他长得高高的又年轻，就是衣服的补丁很多，人也瘦，一看就知道他家境也不太好，不太可能是过来酒馆街消费的客人，就很热情地问他：“你是过来豆酱铺应聘帮工的吧？听说豆酱铺里要招一个住在本地的男帮工，包两顿饭，一个月发120个铜币工钱，早上太阳升起就上工，太阳落下就放工。这几天我见很多男人过来应聘，那个达伦老板都没有看中，他们今天很早就关门了，你想过来应聘的话，明天早点过来……”豆酱铺就是惠民杂货店，不过这铺子在城里最出名的是豆瓣酱，所以本地的居民私下都称呼它叫豆酱铺。
安东尼听到对方说的话，一下子就动了心思……120个铜币，那不就跟他在酒馆里干活儿的工钱一样吗？
他想着，杂货店的活儿顶多就是卖卖豆酱、犁车，再就是打扫卫生而已，连桌子都没有几张，肯定没有他在酒馆的活儿重，更别说杂货店的工人一向只在太阳升起的时候开店干活儿做买卖，太阳快要落下的时候就关店。而自己在酒馆里经常要工作到深夜，要不是自家就住在不远处的巷子里，他也不敢一个人走夜路回家。
“谢谢，不过我想问问他们店里就只招一个帮工吗？有没有要求年纪？”安东尼问妇人。
曼德莉摇摇头，“这个我也就不知道了。”
“这样啊。”安东尼有点失落地点点头，然后一边往回走，一边在心里盘算着，自己现在14岁，还差两年就到成年男人的年纪了，他知道有些店铺只想招成年男人做帮工的，不知道这个卖豆酱的杂货店也是不是这样？
不过他们店铺只招一个帮工，也不知道能不能看上自己，毕竟自己还没到成年的年龄，又没有卖酱料的经验，但不管如何，他明天也是要早点过来看看的，就算最后不成功也没办法。
难得遇到这样的好机会……安东尼心想，为了自己以后不用再看到酒馆老板凶巴巴的嫌弃脸色，也不用再听到对方暴躁地责骂自己，他总要试一试，试着去争取一下这个难得的机会，自己真的不行了，才会死心。
但安东尼不知道的是，达伦这几天招聘帮工，就是不想找销售经验太丰富的，脑袋太聪明的人，因为他担心自己带护卫队回去后，对方会反客为主，把留守店员骗得团团转。
达伦这回在杂货店招聘男帮工，就是想找一个脑子灵活，嘴巴伶俐，能够放开自己和散买客人讨价还价，在散卖豆瓣酱的价钱和斤两上不吃亏的机灵人，而且对方的年纪最好不要太大，这样方便培养帮工对店铺的归属感和忠心值，这个帮工最好还要在本地有房子居住，因为杂货铺没办法给对方提供宿舍，所以这样一比较下来，安东尼其实还是很有希望得到这份活计的。