《《临安城美食录 》作者：闻笛解酒》第33/135页
空气中弥漫着淡淡的尴尬因子。
饶是他这种厚脸皮的人也觉得有些下不来台，直到地将弓箭递给下一位来射箭的官员，都还没反应过来，到底是哪一个环节出了问题。
要是林稚在场，一定会狠狠吐槽一番。
官家才射中两箭，你却射中四箭，这和“领导夹菜你转桌，领导喝水你刹车”有什么区别！
又过几日，到了四月初八的浴佛节。
在本朝，浴佛节是一个隆重的节日，传说这天是佛祖的诞生之日，官方和民间禅院皆举办浴佛斋会庆贺。
浴佛节最具特色的活动便是糖水灌佛。
和尚尼姑捧着佛像，浸泡在糖水之中，过路的施主先用小勺舀起糖水浇灌佛像，再用不含香料的清水擦拭，可以得到大把的香火钱。
浴佛之后，糖水可以由施主带走。林稚到现在都记得那甜甜的味道，不光是糖，里面似乎还放了丁香和冰片，喝起来别有一番滋味。
而且和一般饮子相比，浴佛水还多了一层“能够祛病除祟”的精神作用。
从前在慈幼局时，林稚每年都会跟随众人一同参加浴佛活动，是以这是为数不多他比较熟悉的大宋节日。
给食店挂上“今日打烊”的木牌，他带着沈小七和阿青阿蓝两兄弟浩浩荡荡地出了门，去参加相国寺的浴佛活动。
相国寺虽是禅院，位置却并不偏僻，用现代话来说，大概在临安城三环以内。林稚觉得自己屁股底下的垫子还没坐热，就已经到了目的地。
寺院周围人流云集，女郎男郎共聚一团，到处都是集会，有点像青天白日版本的夜市，只不过把卖的东西换成了与佛有关的物件，大师手抄真经、铜制小金佛、开光紫檀珠……阳光一照，金光闪闪的。
沈小七之前和母亲来过几次相国寺，看上去兴致并不很高，倒是阿蓝和阿青，一头扎进集市堆里看个没完。
“蜀东没有浴佛的习俗吗？”林稚好奇。
阿蓝回答他：“有是有的，只不过寺庙离家太远，我和阿青没怎么去过。”
林稚闻言点了点头，也不催促，任由他们玩个痛快。
过不一会儿，阿青和阿蓝抱着一大堆小玩意儿回来了。
沈小七伸手捧过，拿起几个佛珠看了看，“怎么都是双份的？”
“我们打算一份带回家中，另一份就留在食店，权当送给小郎君的礼物。”阿蓝笑着道，“这还是阿青的主意呢。”
阿青依旧抿着唇，不说话，但好像有些脸红。
林稚的心里暖洋洋的，接过他怀中不是很精致的仿真金佛：“摆在我们食店的账台上怎么样？”
三人都说好。
抬眼一看，相国寺内，和尚和尼姑面前已经陆陆续续站了几个人，估计浴佛活动差不多快要开始，林稚连忙道：“快去排队！”
这种能够祈福听吉祥话、喝免费饮子的活动百利而无一害，市民们都很乐于参加，很快，他们身后排起了长长的队伍。
沈小七扭过头看向身后乌泱泱的男女老少，心有余悸道：“还好我们跑得快，不然只怕要一炷香之后才能排到了。”
“多亏了小郎君提醒。”阿蓝赞同。
前面排队的善男信女一个个执起盛满糖水的木勺，虔诚地朝佛像淋去，沐浴过浴佛水的铜身佛像在水中熠熠生辉。
一个接一个，须臾，到了林稚。
他同样拿起木勺，浇了一勺糖水。面前的佛像栩栩如生，慈眉善目地望着他。
林稚微微弯腰，鞠了一躬。
看到他的动作，手持佛珠的祝僧忽然道：“愿三宝保佑施主吉祥如意，姻缘圆满。”
林稚笑着道了声“多谢圣僧”，心里却想：“吉祥如意自然是好，至于姻缘圆满……还是算了。”
上辈子的他一心扑在学习上，尽管经常被人调侃“校草不谈恋爱简直是浪费资源”，也依然没生出半点谈恋爱的想法。
这辈子更省事，开局就是罪臣之子，直接省去了操心婚姻大事的烦恼。
还是不要给哪个姑娘添麻烦了。
已经打定主意不婚不育的林稚带着浴佛完毕的三人，一同迈进相国寺内。
浴佛节当天，相国寺会为施主准备午食和暮食——当然，都是素斋。
大宋朝的素斋和普通素斋有所不同，大多是仿荤素菜，比如用土豆做成的红烧肘子，用鲜藕做成的糖醋排骨，用油豆皮和藕粉做成的火腿，用紫菜和木耳做成的海参……
素鸡素鸭素海鲜，应有尽有，花样繁多。
都是年轻人，这半日又是买东西又是浴佛地逛下来，早已饿得饥肠辘辘，四人不约而同地在素斋会上寻了处食案坐下。
林稚边坐下边道：“你们随便点，今日我请客。”
阿蓝和阿青闻言对视一眼，“小郎君，还是让我们来吧。”
最后还是沈小七终结了比赛：“我请！让我请！谁拦我跟谁急！”
阿蓝和阿青只好“忍痛割爱”。
不多时便有个和尚模样的店小二过来，看着年岁不大，“这是食单，各位施主请过目。”
“多谢。”林稚接过菜单，扫了几眼，只点了道假蚬子，接着又把菜单递到阿蓝和阿青手中。
阿蓝阿青可没他那么善良，假鳖羹、假河豚、炸骨头、玉灌肺，一连串地点下去，凡是听起来价贵的菜全被点了个遍。
名字起得再花哨，到底也都是素菜，能贵到哪里去？
沈小七轻哼一声，并不真的生气，对他二人恶作剧的行为表示不屑一顾，“你们两个也就是托了阿郎的福，平常我才不会给你们买好吃的呢，哼！”
林稚单手托腮，看着他们小学生吵架似的架势，轻轻笑了笑。
小和尚接到大单，忙不迭地拿着食单跑去庖厨了。
先上来的是假鳖羹，也就是素甲鱼。
大大的瓷盘上趴着一只酱油色“甲鱼”，光滑油亮，栩栩如生，香气扑鼻，看不出是用什么素菜做的。
林稚用筷子夹下一块“甲鱼腿”，放入口中慢慢品尝，口感丰腴，鲜滑爽口，感觉像是吃到了真正的甲鱼肉。
他开口问道：“这是用什么菜做的？”
小和尚双手合十：“这道假鳖羹乃冬菇制作而成。”
不说别的，光是这么大的整块冬菇就很难找到了，沈小七讶然：“厉害啊！”
阿青和阿蓝也同样赞不绝口。
接着又上了几道假燕窝、假鱼翅、清蒸蟹粉，外形和口感均是和真正的荤菜别无二致，问了问，分别是用萝卜丝、玉兰笋和胡萝卜泥制成的，真真是足够以假乱真。
“素菜的价钱吃到荤菜的味道，这钱花得值。”觉得捡到了大便宜的沈小七边吃边评价。
这时阿青忽然开口：“小郎君有没有考虑过，在食店也添置一些仿荤菜？”
林稚略一思忖，认为他说得在理。
从前不乏有信佛的客人路过食店，颇为惋惜地留下一句“可惜我只吃素”便离开了。
他转身看了看，素斋会面积不大，但里面坐满了人——仿荤素菜，未尝不是一个良好的商机。
他微微挑眉看向阿青，“可以啊阿青，很有经商头脑嘛。”
“不过是在小郎君身边耳濡目染而已。”阿蓝笑道。
吃饱喝足，几个人来到佛像前。
庙堂之内矗立着三座金身佛像，座下莲花，各自眉眼含笑，每座佛像相隔十几米远，分别是文殊菩萨、财神爷和月老，代表了人世间最美好的愿望：学业、财运、姻缘。