《珍馐美人》第4/117页
“哥哥，我是见你这里的油灯亮了，请你来吃早饭。”
孟深：？？？
“我做了如意卷，莲子粥，鸡蛋酥，”孟溪说着目光落在孟深的肩膀上，“你背了什么？”
孟深面无表情的撒谎：“几本书，我想带去听风亭那边看，家里有些热。”
五月了，已近酷夏。
孟溪暗想，义兄可真勤奋呢，她邀请他：“哥哥吃完早饭再去吧。”
此时不合适走，孟深只好跟着她过去。
桌上真的放了她刚才说的那三样东西，烛光下，模样诱人。
孟深坐下来，极为怀疑：“真是你做的？”
孟溪实在不是一个喜欢下厨的人。
“是啊。”孟溪催着他道，“你尝尝，尤其是那个如意卷。”义兄的嘴巴很挑，刚刚来孟家时就能看出来，但他从来不跟谁抢。
不管是肉是鱼还是鸡蛋，端上来他们几个孩子都是虎视眈眈的，唯独义兄安静的坐着，仿佛是在让给他们吃，又仿佛是不屑，倒是父亲会夹在他碗里，他才慢慢吃一口。
孟溪盯着他，这样的人表现出好吃，就一定好吃。
孟深却没耐心，暗道应付完孟溪，还得赶路，便夹起一块如意卷。
切开的如意卷从侧面就能清楚的看到好几个层次，最外面是被炸得金黄的豆腐皮，第二层是叠成品字形状的三个卷儿，每个卷里面都包裹着不同的馅，有红色的，有绿色的，淡黄色的，光是色泽就令人垂涎。
再吃进嘴里，耳边咯吱脆响，豆腐皮特有的味道迅速在口中蔓延，随即夹杂了甜，酸，咸三味，又有豆子香，荠菜香，糯米香，层层袭来，他眉眼不由自主的舒展。
“好吃吗？”她问。
孟深道：“还行吧。”
那就是成了，孟溪原本自己也觉得不错，跟孟深道：“我用这如意卷去拜师，说不定梁师傅真的会收我呢。”
“梁师傅？”谁啊，孟深有疑问，但那疑问一闪而过就没了，他吃完就要走人，管他是谁。
孟溪却解释给他听：“梁师傅是镇上的名厨，我打算去拜师，要是梁师傅收下我，我就有钱养哥哥了。以后哥哥再不用担心，我会一直供着哥哥考上贡士……”
疯了吧？
竟然要养他？孟深差点呛到。
他真不知孟溪打得什么鬼主意，前世，义父在他身上花点钱，孟溪万分看不惯，现在，她居然要养他？
有意思。
孟深心想，孟溪本来就欠他一条命，养他也是该的，不妨多留几日，让她还还这债。
他夹起一块如意卷――等他满意了，再走不迟。
作者有话要说：作者：几日，到底是几日啊？
孟深：从一到N，看情况。
孟溪：……
第3章
吃完了，孟深才问起她学厨的事情：“怎么突然有这个念头？”前世孟方庆曾建议她去，被孟溪拒绝了，然后就看上了林时远，以为能嫁入林家。
后来呢？后来把他给害了。
他这世要是再给她治病，他就不姓孟！
孟溪当然不能说真话：“哥哥，你可还记得那个考官说的，哥哥前途无量，我心想再怎么样也不能耽误你念书……而且我前几日做了一个梦，梦到哥哥通过会试了呢。”借此想鼓励他。
原来如此。
指望自己当官好给她做靠山，嫁入豪门世家是吗？
孟深眯眼一笑：“可谢谢你了妹妹……你好好努力，必然能拜师成功。”
孟溪点点头：“嗯！”
她过来收拾碗筷。
鼻尖有一阵香气袭来，孟深忽地想到前世抱着她去马车，她身上并没有这种香了，整个人轻飘飘的好像枯萎的花朵，随时消散。
他眉心拧起，自作孽不可活。
晨光此时从天边亮起，老太太也起床了，一进来就看到二人在堂房。
“阿溪，阿深，你们起这么早？”
“祖母，哥哥是要去看书，”孟溪笑，“我是想提前给你们把早饭准备好！”
“乖孩子。”老太太高兴极了，她感觉孟溪变得懂事了，不止肯为家里分担，人也勤快的多，“不过别把自己累坏，你大伯虽说让你去学厨，学不成也没事的，知道吗？”
老太太心想，孟深到底不是孟家的孩子，岂能真的为他勉强自己的孙女儿呢？
实在不行，只能让孟深自谋生路，他也十九了，就算不能挑担下地，凭他一手书法，卖卖字也行……但想是这么想，老太太没有当面跟孟深提。这少年在孟家长大，身上却有种矜贵气，让他去卖字，好似是天大的委屈。
要不，让儿子去说？老太太暗自琢磨。
如意卷，孟溪已经找到最好的做法，这日又开始练刀工，作为厨子必备的技艺，她必须要掌握。
厨房里传来一阵阵的剁声，孟竹听得心惊肉跳，在门口东张西望，等到孟溪停下手，她看到砧板上一堆的莴苣丝。
“你又要做什么了？”她跑上来询问。
“吃了就知。”
孟溪把莴苣丝往大锅里一扔，只见一片绿色漂浮于尚在翻滚的白水中，好似细细的海草在海浪中起伏。
过得片刻，她将莴苣丝捞起，放入凉水中挤干摆于粗瓷碟，然后加调料。有糖，有醋，有麻油，孟竹发现她完全都不犹豫，不像娘烧饭时都得掂量一下，要么是把糖洒掉一点，要么是放了盐还得再添加，孟溪一气呵成。
“真厉害！”孟竹凑过来，“那些厨子看到，肯定羡慕死你了。”
那是天生的本事啊。
“你先尝尝。”孟溪把莴苣丝拌好了递给她，“这天气吃凉菜舒服。”
“嗯。”孟竹轻嗅，只觉麻油香味扑鼻，引人食欲，马上就夹了一筷。
入得口中，又酸又甜十分爽口，除了莴苣丝的清香外，还有种辛辣芳香与其融合，别有风味，孟竹细细品尝，感慨道：“我娘怎么就做得没你好吃呢？”
“少放了姜米，我也是忽然想到的，娘以前炒青菜便喜欢放……”孟溪说着心头一动，虽然母亲早就去世了，可母亲做的东西她记忆尤其深刻。
也许她的天赋就是来自于母亲呢。
“二婶的手艺是很好。”孟竹听爹娘也提起过，只怕堂妹触景伤情，没敢多说。她吃完将碗碟放下，拉着孟溪往外走：“你别成天待在厨房了。”
“那怎么成？万一拜师失败你替我挣钱啊？”孟溪皱眉，“再说，外面太阳这么晒。”
“又不是去晒太阳，我带你去看一个人。”孟竹神神秘秘的道，“你还不知道吧，前几日镇上来了新知县了！看过的人都说，俊的不得了，而且是从京都来的，他刚刚上任那天，知府都送礼恭贺呢。知府那是多大的官，我爹说是四品，你想想，那知县的家在京都得有多显赫。”
她变了，别的都没变，堂姐还是会跟前世一样说这一番话。
抬头看看天，阳光刺眼，孟溪往檐下的竹凳上一坐：“这有什么好看的？”
“你不好奇？”孟竹也坐下来，“最近镇上的姑娘都往那里跑，锦缎铺的张蓉蓉为他还跟别的姑娘闹上了，说什么不回家照照镜子。真好笑，她怎么不看看她自己呢？要我说，我们镇上也只有你配得上。”