《痴傻相公俏厨娘》第7/101页
林德立听了，笑了笑，“傻丫头。你这重新学习厨艺自然不能让外人知道。以后，每日天亮之后，你就随我到以前的故居学习厨艺。天黑之后，再到我这里温习温习。”
“这样做只怕会辛苦了师傅，又要重头教我。”云娘故意这样说。
“你我之间何需如此客气。自打你小姨把你托付给我，我就早把你当成了自己的孩子。”提起云娘的小姨，林德立的眼睛又湿润了。
“小姨，我的小姨是谁？怎么没听你提起过，她现在在哪里？”云娘好奇的问。
林德立发现自己说错了话，连忙改口，“那都是很久以前的事情了，不提也罢。”
云娘看师傅不愿意说，也没有追问下去。但是，总觉得自己的身世有一些古怪。
自此，云娘每天都开始跟着林德立重新学习厨艺。
第一步，每天要用菜刀把萝卜切成片，厚度不超过一厘米，而且要片片均匀。每天做满一盆。
第二步，如果第一步进展顺利，就需要再把萝卜片切成丝，长度不超过5厘米。每天要做满三盆。
第三步，每天要切成片和丝的萝卜各三盆。
不要误会，这个盆不是家里用的洗脸盆，而是用木制的大桶。这在那个年代，可是很流行的用于腌制食材的器具。三大盆，那一天得切多少的菜呀！
这可累坏了化身为云娘的欧阳雪。她虽然喜欢美食，但是从小碗都没有洗过一只，如何能拿起菜刀挥洒自如呢。
而且学习厨艺不是一般的累，细想起来，当初自己考哈佛，读研究生都没有这般辛苦。
可是师傅说了，“磨刀不误砍柴功”，只有把基本功练好了，再能做出像样的美味佳肴。
悲催的云娘只能天天和菜刀打交道。虽然她几次想放弃，好几次想逃跑，一走了之。但是仔细一想，自己现在身处异世，早已不复现代的优势，离开自己又能去哪里呢。
想到这些，苦命的云娘又得咬紧牙关，继续练习着厨房的基本功。
这一晃已经三个多月了，云娘切菜的手艺越来越娴熟。现在的她，到厨房里做个帮厨是绰绰有余。
这一日，师傅带她又来到故居。
“云娘，我来考考你的厨艺！看看你的菜刀现在运用得怎样了。”
“好，师傅。”云娘点点头。
林德立拿起菜筐子里的萝卜、土豆、辣椒。又点燃一根香。
“你把这些菜都切成一寸长的，半寸厚的菜丝。要切完一盆，一柱香的时间内完成。”
“遵命师傅。”说完，云娘便挥刀切起来。
不肖半柱香的时间，云娘已经把一盆菜给切好了。
林德立拿起一根切好的菜丝，端详了一会儿。
“唔，还不错。但仅仅是这样还不够，你这几个月来都是学的切菜，但是炒菜讲究的是火侯，还有手劲。这多炒一分，菜便太烂，没有嚼劲。这少炒一分，菜又没炒出香味，失去口感。所以，这做菜还要学会掂勺和掌握火侯。下一步，你就开始学习如何掂勺。“
林德立拿出一只炒锅，里面放上沙子，让云娘不停的翻滚，以掌握炒菜时所用的火侯。
每日，云娘都练得大汗淋漓，挥汗如雨。随着时间的积累，云娘掂炒勺的功夫也越练越好。她越来越像一个真正的厨师了。
在林德立带着云娘重练基本功的这段时间，德云酒楼的后厨里又纷纷都议论纷纷。
有说林德立每天都带着云娘到京城游玩，不理正事。
有说云娘是林德立的私生女，才会让云娘这么游手好闲。
有说林德立是要写菜谱，带着云娘游遍京城，遍尝京城各大名菜。
总而言之，是对云娘和林德立这一段时间的行踪表示质疑。
林德立对外只是宣称‘带着云娘四下逛逛’，从来未对任何人提起过带着云娘偷偷练习的事情。大家都很好奇，才是胡思乱想。
这一天，林德立又对云娘说：“云娘，你切菜和掂勺的功夫又赶了回来。现在，你可以回厨房了！”
云娘疑惑不解，“师傅，这么快就让我回厨房。我还有好多东西不会呢！”
第七章 一招鲜
靠着先天的天赋，还有自己的不断努力，云娘的厨艺相较之前，已经有了很大的进步。
为了她的厨界生涯得到发展，林德立想让她回到后厨，在后厨中得到磨炼。可是云娘担心自己半路出家，被人看出端倪。
林德立却不以为然：“傻丫头，这德云酒楼是我开的，你回酒楼，他们还能把你吃了不成？”
“可是，二师兄和三师兄他们的厨艺都不俗。之前对我的主厨之位略有不满，若是我呆在后厨，发现我那半吊子的手艺，岂不辱没了师傅的威名？”
“唔，你能这样想很不错。知耻而后进，大有可为也。”师傅满意的点点头，“你这二师兄和三师兄虽然入门时间比你晚，但是厨艺确实不在你之下。虽然你年纪比他们轻，却是我的大弟子。但是我选你当主厨，决不仅仅是因为此。你知道是为什么吗？”
云娘摇摇头。
“你三岁跟我学厨，十岁便能自创菜式，独掌后厨。靠的不仅仅是因为在厨艺上的天赋，还有对中华厨艺的不断追求。你身上有一股子韧劲，什么菜式都要把它研究透砌，并且喜欢创新。而你的两个师兄总是夜郎自大，浅尝辄止，不肯在厨艺上细细钻研。我觉得德云酒楼只有交到你的手上，才能发扬光大。在你重新学习厨艺的过程中，我又看到了你这一点。我都对你有信心，难道你自己还没有吗？”
“这......”欧阳雪没有想到，自己竟然和柳云霜在对事业的追求上如此相像，一时间竟不知道如何说才好。
“你尽管回去，一切有为师。”
“遵命，师傅。”
......
于是，云娘又天天出现在了德云酒楼后厨。白天她是监督大家做菜的主厨，晚上她便是林德立的”关门“弟子。关上门来，重新补习厨艺。
一晃数个月过去了，云娘来到酒楼的日子已由当日的秋风瑟瑟之季，到了现在的夏蝉鸣鸣之时。
现在的云娘已不再是当初的云娘了。在林德立的调教下，南北的菜式她都学了一个遍，蒸煎炖炒皆不在话下。有时候，甚至可以开发几个新菜式。
欧阳雪心里只有一个字”美“呀。这叫以前的她真的是想也不敢想。虽然在上一世她爱美食，尝遍了世界各地的锦绣佳肴，却没有想到这一世自己竟然化身为厨娘。本以为这剧情够坑人，却没想到遇上个好师傅。锋回路转，经过自己的勤学苦练，自己真的名符其实的当上了这个主厨，能不感到欣慰吗？
这一日，德云酒楼还和以前一样忙碌。
刘算盘却火急火撩的来到后厨。
“坏了，坏了。”
“坏什么坏了，大白天刘掌柜就有东西坏了？”菜头嘴快，打趣说。
众人一听，都乐了。菜头就像是后厨的开心果，虽然说的话天真烂漫，却能逗人开心。
可是被戏弄的刘算盘却不乐意了，“去，你个小兔崽子，滚一边去！云娘，云娘，不好了？”
“怎么了，刘掌柜？”云娘问道。
“前面来了一个麻烦的客人！”刘算盘说。
“刘掌柜，前面接待客人不都是你的份内事吗?我只掌管后厨，怎么叫起我来了！”
刘算盘一着急，吞吞吐吐的说：“哎，不是。这个客人他点的菜，你们做不出来！”
听刘算盘这么一说，大家伙都不高兴了。
“什么菜呀，我们后厨都做不出来。这也太小瞧人了！”耗子是一个唯恐天下不乱的货色，第一个开腔。
听耗子这么一说，郭一勺也不服气的说：“就是嘛，还有我们做不出来的菜。那刘掌柜你找我们开嘛？”
刘算盘这会儿发现自己一着急，说错话了，竟把后厨的人都得罪了。慌忙解释说，“哎，是我说不清。云娘，你快同我去看看吧。”
云娘略一皱眉，把系在腰间的围裙解开，放在案板上。“好，我倒同你去看看，到底是什么样的菜，我们都做不出来？”
云娘紧走几步，跟着刘算盘就来到了前面的客间。刘算盘把她带到二楼一间环境清幽的小包间。
只见里面的桌上除了几碟子点心，一壶清茶，什么也没有，看样子客人还没有点菜。