《六零美食养家记》第344/399页
买不到的东西才是最好的。特别是看见朱玲玲就着一点酱把那一碗白米饭都巴拉完了还意犹未尽的模样，女人们都抓心挠肝的想要买到这种酱。
这香菇酱还没上市，就先做了轮成功的饥饿营销。
过了几天，林然然带着自己调配好的酱汁去找了猴子。
猴子摩拳擦掌，急得火上房一样：“姐，这几天好多人跑黑市上问有没有香菇酱卖！你怎么才来啊？急死我了！”
林然然笑眯眯摆手：“别急，好饭不怕晚。”
林然然把自己做好的香菇酱丢给猴子，还有一张纸，上面写了做香菇酱的方法和需要的食材：“你找人做，还是上次那一批人，手脚都干净。酱料是我调配好的，一次够三百斤的量，我一星期会给你送一次。”
林然然留了一手，做酱的调料配比掌握在自己手里，她才能掌握主动权。
猴子对此没有异议，但是对于量感到不满意：“姐，三百斤是不是少了点儿？现在可多人打听香菇酱了，三百斤不够卖！”
林然然道：“就是要不够卖，让一部分人买不着，买不着的才是最好的。”
猴子道：“姐，可是那些外地商人买得可多。”
林然然笑道：“要是那些外地商人听说你的香菇酱卖得这么火，会不会特别想要？既然特别想要，那价格？”
“我懂了！”猴子眼睛大亮，万万没想到林然然打的还是外地商人的主意，对林然然更是佩服得五体投地。他跳起来，在原地转着圈，“这香菇酱里头要放这么多材料，还要用油，价儿肯定得高！得比果酱更高！还好我这儿有一批芝麻油，本钱还可以压低不少……”
猴子跟推磨似的，在那儿自言自语地算账。林然然打个哈欠站起来，道：“这次的营销我提前帮你做了，接下来看你自己的了。”
过了几天，林然然在单位食堂吃饭时，就闻到了熟悉的香菇酱的味道。那同事吃着抹了香菇酱的馒头，香得摇头晃脑，免不得又吸引了一群人凑过去打听这酱。
那同事神秘兮兮地道：“这是牌楼后头买的，这个数一瓶呢！我媳妇儿给我买的，说这个比菜方便。里头有油有肉的，比咱单位食堂好吃多了！”
大家伙听了，更是一窝蜂地要去买。
林然然一星期给猴子送了两三回酱料，猴子乐得嘴都歪了，说那些外地商人抢着跟他下订单呢。
林然然收了猴子分给自己的订金，吩咐道：“你可小心一点。这酱太受欢迎也不是什么好事儿，别让稽查队端了。”
猴子笑道：“我就让稽查队抓了那么一回，不会有第二回了。最近别家又开始学咱做香菇酱了，结果做出来全不是那个味儿。这可跟果酱不一样，他们甭想抢咱们的生意！”
第222章
林然然笑着点点头：“那酱料的配方可是我独创的,多一点儿少一点,味道差多了。”
从前的果酱被人学去,一是果酱的做法简单,二是配方简单,左不过是糖和水果，配方多尝试几次也差不多了。可这香菇酱的调料足足有七八种，各种食材的比例也会影响口感，绝不是能够轻易破解的。
猴子赚钱赚到手软，恨不得天天下雨。可惜知青们却不这么想。
春天万物复苏，正是下田插秧播种的时候。绵绵的春雨下起来，知青宿舍潮湿得让人无处下脚,晾出去的衣服也没法儿干，第二天湿答答地又穿在身上,好多人都得了感冒和湿疹。男知青们尚且受不了，更别提那些娇滴滴的女知青了。
春雨哗啦啦地下着，打在草帽和雨衣上。村民和知青们都冒雨站在村口空地上，听大队长林大富做春耕动员。
“同志们，春雨贵如油啊！今年的春耕任务很重,隔壁苦水村一大队抢在咱们前头，已经插秧了！咱们也不能落后，必须加班加点地赶上！”
“我跟大队干部们已经商量过了,这半个月咱们就辛苦一点，抢在春分之前把秧苗都下齐！”
村民们都没说话，他们这些年早就习惯了。知青们却是一阵骚动,一个男知青叫道：“咱们正月还没过就开始上工了，还要怎么加班加点啊？我们又不是铁打的！”
“就是！这下着雨呢，把我们淋感冒了不是更耽误干活儿嘛？□□说过，身体就是革命的本钱！咱们得保存本钱啊！”
“知青们说得对！”村民们也跟着鼓噪起来。
“都安静，安静！”林大富抹了把脸上的雨水，站到大磨盘上，高声道：“大家伙儿听我说！咱们村去年就输给了苦水村，今年可不能再落后了！你们忘了，去年苦水村人均可比咱们多了两百斤粮食！今年开春，咱们村跟着工程队又走了一批壮劳力，咱们更得加把劲儿了！”
听到粮食，大家伙渐渐安静下来。谁不想要多分点儿粮食啊？可这冒雨春耕也太累人了。
大队支书也上前来，对大家伙承诺道：“大家伙不用担心，今年开春天气挺暖和！咱们村的妇女代表也会组织起各家的妇女同志，为大家熬姜汤和热茶驱寒，保证不让大家伙生病！”
大队干部们连哄带劝，赶紧结束了这场动员大会。
林大富回到家里，一家子都在等他吃饭呢，见他淋得落汤鸡似的，他女人赶紧送上干毛巾，埋怨道：“咋也不撑把伞去，淋成这样儿。”
林大富把紧贴在身上的湿衣服脱下来，抹了把脸，坐下来愁眉不语。
儿媳妇忙着去厨房端饭和热汤，林大富母亲刘氏道：“先吃饭，天大的事儿也等吃饱了想。”
饭桌上是一盆馒头，一半杂粮野菜馒头，一半白面馒头，一盘炒土豆，一盘凉拌野菜，还有一海碗咸菜汤，略飘了几滴油星。
他女人把一个白面馒头放进林大富碗里。
林大富指着桌上道：“就咱们几个人，做这么多菜干啥？那白面馒头以后一顿蒸两个，给娘和虎子吃就成。”
说着，把白面馒头放进小孙子碗里。
孙子看看爷爷，又看看自己亲妈，不敢吃。
儿媳妇忙道：“爹，您这阵子辛苦，白面馒头还是给您吃，虎子吃杂面就成。”
“吃吧。”林大富拿起个杂粮馒头啃了口，叹气道，“咱家一天还能吃上个白面馒头，村里好几家竟是断顿了，都靠野菜和地瓜过活。”
虎子还不敢吃，刘氏伸手把白面馒头掰开塞进虎子手里，叹气道：“作孽，去年收成那么好，怎么咱还是没粮食吃？”
他对象道：“收成好有什么用？得交一大半上去，剩下的按人头分下去就没剩多少了，还得算上那些知青的份儿，就更少了。”
林大富听到“知青”两个字，又是长叹一声：“这群知青，天天就知道磨洋工！眼看着又要来一批知青了，还没地方安置呢！谢三这小子不知道为啥非要走，知青宿舍的活儿还找不着人干呢。”
儿媳妇儿惋惜道：“我还想把我娘家妹子介绍给他呢。”
他对象也奇怪道：“对啊，谢三这小伙子除了出身成分差了点儿，别的真是没得说。眼看着家里光景好起来了，干啥非得走？听说他跟那程知青……”
林大富喝着咸菜汤，打断道：“没影儿的事别瞎说！你们女人别老东家西家短的。”
知青宿舍是一片砖墙木顶的平房，分为男女宿舍，每间房间里住六个人。这房子样式朴实而富有古典美，独立于山脚下，门前就是一片河滩。
此时，靠窗的铺位上半靠着个姑娘。她乌油油的头发打着卷儿披在肩上，眉眼是这个年代一看就使人心惊的妩媚。程遥遥装病躲过了劳动，心情仍然沮丧。
她哀哀怨怨看着外头的雨，手里揉着一块半旧的男士手帕，咬牙切齿：“谢三，你躲得了初一，躲不过十五……”
关洪家里正热闹着。林然然和水云在饭桌上包饺子，关洪翘着二郎腿看报纸，听无线广播。
广播里播放着最近的形势，激昂的女声报道着如火如荼的革命形势，又有几名高官因为思想问题下野，听官衔名头都令人心惊肉跳。
一个“顾”字划过耳畔，林然然手一抖，肉馅掉在了桌上。顾？
“小心点儿。”水云道。
林然然把肉馅捡起来，脑海里全是那个“顾”字。顾裴远去了上海以后就再也没有消息，他是生自己的气，打定主意再也不跟她联系了？还是……
她一边包饺子，一边装作闲聊的样子问关洪：“关叔叔，刚才广播里说的那几个官员，是为什么被下台啊？”
一提到这个关洪可来劲儿了，和上报纸滔滔不绝地跟林然然讲解起来，什么派别，站队，□□□□，把林然然说得眼冒金星，更糊涂了。
见林然然不懂，关洪展开报纸找了下，指着一小版名单道：“瞧瞧，这些级别的官员一样都被下放羁押了。”
林然然接过来，眯着眼仔细看过去，倒有两三个姓顾的，林然然也不知道其中是不是有顾裴远的父亲，心里更是悬了起来。
水云包着饺子，打断道：“够了啊关洪，成天讲那些有的没的，我耳朵听得都长茧子了。有功夫关心什么大官下台的事儿，你过来替我包饺子！”
“得令！”关洪笑嘻嘻站起来，去厨房洗了手，当真回来帮水云包饺子。
关洪年近三十五才结婚，得了水云这么个漂亮能干的媳妇儿，那是打心眼儿里疼。更别提水云婚后把他生活打理得井井有条，一天三顿都有热茶饭，衣服也都熨烫得整整齐齐。
关洪这才知道，婚后的日子原来这么滋润，更有一门不能提的好处。真是把这个媳妇儿捧在头顶上，被水云刺上几句也是甜滋滋的。
他贴着水云站着，装作笨手笨脚的样子包饺子，水云看不过眼，手把手地教他，关洪免不了跟她腻歪。
“要点儿脸！孩子们还在呢！”水云耳根一热，手肘撞了他一下。