《吉祥饭馆(种田文)》第64/141页
彼时吉祥和王金秀也刚到家,老农家里还剩下最后半篓香瓜,叫吉祥花钱全部买来了,这瓜一个个又白又嫩,摆在屋里就能闻见清新的香味。
“三儿,你可回来了,找谁耍去了,赵村那个赵秀才?我听说他现在也不读了,在他们村开学堂教小孩读书哩。”王金秀走回来出了一身臭汗,腿脚也乏,搬了两张凳子坐在院里的大树底下吹风歇息,见周老三推门进来,问了一嘴。
周老三哪里去找了什么赵秀才,他嗯嗯的应了两声含糊过去,把手里提着的泥鳅递给王金秀和吉祥看,乐呵呵的说今晚上有泥鳅吃。
下午说好以后分开吃,王金秀一刻都不想耽搁,立刻把家里剩下的粮食给分了,连院子里剩下的柴禾都分了,从晚上开始大家各吃各的,所以今天晚上的泥鳅就没周家老大和老二的份了。
吉祥让周老三拿盆拿桶过来,把泥鳅洗干净,她来把内脏挑出来,炸出来的更加香,没腥味,不一会三个人一起把泥鳅给收拾好,吉祥去灶房里把这一大盆泥鳅用油炸了出来,吉祥做炸鱼、炸泥鳅已经轻车熟路,火候和调料的配比掌握的特别熟练,没多久诱人的香味就从灶房里直往外飘。
罗娟儿和慧香在屋里嗅着香味直流口水,那味道可太霸道了,除非躲出去,不然在哪个角落都能闻见,仿佛能想象炸泥鳅那馋人的滋味,一定很好吃吧?不过大人再馋,面子总是要的,就算口水一口一口的往肚里吞,打死也不会出去看一眼。
甜妞想往外蹦,“小婶娘又在做好吃的了,我看看去。”
“你给我站住!没给你吃没给你喝咋的?别给我出去丢人现眼。”罗娟儿扯着甜妞的胳膊把人薅了回来。
可她没想到,过了会子隔壁周老二那屋响起声音,罗娟儿侧脸一看,是慧香端着一盘李子拎着豆饼出来了,嘻嘻哈哈不知道去灶房和老三说了啥,回来时李子没了,捧着一碗油炸泥鳅,豆饼一手拿一根,嚼得正香,恰好一阵风从外面吹来,浓浓的炸物香闯进屋子,把罗娟儿的心肝脾肺勾得打转,也太香了吧,慧香也真是,怎么那么候脸皮,分家了还腆着脸问人家要吃的。
“娘,豆饼都吃上了,我为啥不能吃?”甜妞扒着门往外看,更加馋的慌。
“你管人家!”罗娟儿也有点后悔,强忍着馋意缩在屋里不吱声,说不定,老三会送过来一碗。
要是往日,周老三还真会送,可现在不同了,他主动敲门去送东西给大嫂吃?那可拉倒吧。吉祥又炒了两个素菜,烙了几张饼,把吃食搬到正屋里和王金秀周虎生吃起晚饭来。
慧香探头见灶房里没人了,去熬了一锅粥,炒了个白菜,给豆饼蒸了个鸡蛋,一家子在屋里也开始吃晚饭。
不一会天都暗了,罗娟儿还缩在屋子里,周家老大出去看田里的水了,天洒黑才回来,一进院子就闻见各种饭菜的香味,可推开自家的门一看,屋里连灯都没有点,媳妇带着孩子在床上睡觉。
“喂,你咋不做饭呢?我在外头累半天,回来连口热饭都吃不上!”周家老大发了牢骚,把睡在床上做美梦要吃大餐的罗娟儿推醒了,梦里头罗娟儿正要啃肥嘟嘟的大鸡腿,嘴巴都张开了,却被周老大给喊醒,她揉揉眼睛坐起来,半天才回过神。对了,分家了要各做各的饭,“我忘了。”
周家老大很无语,“那里还不快去做,我饿了,娃也饿了。”
另外一边,正屋里王金秀他们已经吃完了饭,今晚的泥鳅炸得多,足有三四斤,晚上正好要去大伯家里商量后天酒席的菜色,吉祥装了四碗,待会顺路给三位伯伯送去,叫他们也尝尝滋味。
罗娟儿眼看着吉祥和王金秀端着炸泥鳅出去了,心里那个后悔,找知道她也学慧香那后脸皮了,要了面子丢了里子,连口好吃的都没吃着,亏了!
正在她沮丧的时候,周家老大端着碗炸泥鳅进来了,甜妞眼睛都亮了,扑过去拿炸泥鳅吃。
“你尝尝。”周家老大把碗凑到罗娟儿面前。
罗娟儿刚才觉得后悔,现在倔劲儿又上来了,“拿开!我不想吃!”
……
本来商量菜色是长辈们的事,吉祥辈分小不参与,但她手艺好哇,菜色商量出来,最后少不了她帮忙,王金秀这才喊了她来,大家也没意见。
倒是周春贵两口子没料到吉祥会来,见到吉祥头也不敢抬,悄悄的躲到自己屋。
“吉祥还是懂事,好不容易回来一趟,就惦记着做好吃的送来给我们。”
“可不是嘛,这炸泥鳅滋味真好,吉祥,你咋做的,也教一教我呗?”
商量完菜色,长辈们拉着吉祥你夸一句,我夸一句,都说她好,刨去客气的成分,也打心眼里羡慕王金秀命好,找到了一个能干懂事的好儿媳。
“好啊,这东西简单,伯娘,你们要想做,我告诉你们,就是下锅炸的时候要炸两遍,泥鳅才够脆,另外是洒在泥鳅上的料粉,里面有辣椒粉、盐巴、花椒、胡椒,都是普通的东西,注意比例就好。”吉祥说道。
“得了,你觉得简单,对我们来说可难,上次我想学着做你拿手的那个,麻辣小鱼仔!我咋做都不是那个滋味,还是你做的最好吃。”周家二伯娘笑着说。
她话还没说完,被王金秀爽利的截去话头,“我说二嫂,你别看我家吉祥年纪轻,就套她的话,这麻辣小鱼仔的秘方是那么好套出来的?那是秘密!”
“哎呦,王金秀,你警惕性也太强了!行行行,我不问了。”周家二伯娘笑呵呵的,接着充满羡慕的对王金秀说,“哎,还是你命好,三个媳妇都听话乖巧,不像我家那几个,算了,提了我糟心。”
王金秀笑笑没说话,家家有本难念的经,二嫂羡慕她,是她不知道,那罗娟儿就不是省油的灯!
到了周家老奶奶冥诞这日,吉祥做为大厨做了不少菜,但主要是盯配料的烹饪过程,村里办席基本是男丁炒菜,大锅大勺,吉祥就算比一般女子力气大些,也拎不动那么重的铁勺。
这次冥诞,最重要的客人当属白宝镇的舅爷爷,舅爷爷八十多岁了,近几年身子骨不太硬朗,儿子们担心他大夏天的奔波受不了暑热,回去病一场就不值当了,拼了命了把老爷子拦下来,派了大儿子大儿媳,带着孙子孙女们来吃席。
本来这些镇上吃惯了山珍海味的太太少爷们以为乡下办席,酒菜也就凑合,没抱多大期待,一尝滋味意外的好吃,预期的失望反而成了惊喜。
周家舅爷爷一家吃了席,要连夜赶回百宝镇,王金秀包了些没动过筷的菜给他们,有卤肘子,炸小肉丸,还有一碗红烧肉,是她特意留出来回给他们带走的。
隔日清晨,吉祥和周老三回了黄沙镇,周家老大和老二凑够了本钱,拖着板车开始了走街串巷收购米面等粮食的路,按照周老三的提醒,他们提前去镇上了解了米油铺里各种粮食的价钱,用笔记下后,再去乡下收购。
这是他们头一次做生意,心里不免紧张,没想到过程特别顺利,村里的米粮比镇上便宜不少,而且越是偏僻的村子,价钱越是便宜,周老三准备把饭摊盘出去,摊子上暂时不需要进货,当周家老大老二拖着米推到饭摊门口,听到周老三说不买米,顿时吓得心都要跳出来,“老三,你可别和哥哥开玩笑,这里头压着我们全部的身家,我们输不起。”
周老三笑嘻嘻的,把麻袋解开,看了米的质量又问了价钱,拍着胸脯叫大哥二哥放心,“你们收的米质量好价格低,不愁卖不出去,跟我来吧。”
他带着哥哥到了油米铺,周老三和掌柜的还有店伙计是老熟人,加上周家老大和老二收的米确实质量好,以高出进价不少的价钱卖了出去,这一倒腾,得利五五分成,每人挣了五百文钱,这还只是他俩第一次做,两个哥哥都高兴,第一次尝到了做生意的甜头。
“做买卖就是去种地强,来钱快!”
“大哥,二哥,这买卖做得好,确实比种地挣钱,不过咱们不能大意,钱挣的多,风险也大,得做好准备,多留心多注意。”周老三留下周家老大老二在饭摊上吃了晌午饭,另外交代了一些生意经。
挣钱了这哥俩真心高兴,回村的路上都在盘算明天再多收些米,拿去镇上卖了又能多挣钱,心情已经很美,没想到回家后还有更好的消息在等着。
慧香生了豆饼后身子没有养好,好几年了肚子都没有动静,吃过药拜过观音,一直没有见成效,她和周家老二渐渐死了心,怀不上就算了,今天早上慧香去扯猪草,回来熬猪食的时候突然晕倒了,王金秀给冲了糖水喝,没一会慧香就醒了,她还不放心,又请郎中来家里看了眼,一搭脉,郎中连连道喜,“大喜事,这是喜脉!”
王金秀高兴极了,跑到祖宗牌位前上了两柱香,又磕头又烧纸,“祖宗保佑,保佑慧香和肚子里的孩子平平安安,再给我添个大胖孙子,不是孙子也行,水灵灵的孙女我也喜欢,儿女双全,正凑成一个好字。”
紧接着周家老大和老二便回来了,听到自家媳妇怀孕了,周家老二高兴的脸通红,盼了几年都没有盼来的事情,竟然在放弃以后来了,他心里高兴,围在慧香床前嘘寒问暖,问她想吃什么,有没有不舒服,恨不得把慧香捧在手心里。
“大夫说了,慧香情况还好,就是身子骨比较弱,要多吃些有营养的补身体,另外,不能做体力活,别的大事没有,老二,你别太担心了。”王金秀给周老二交代了一遍注意的事情,豆饼也乖巧懂事的给娘亲递热水喝。
不过,慧香要卧床休息,家务活肯定干不了,周家老二要留在家里做事,自然没功夫出去和周家老大收米粮,周家老大就和罗娟儿商量,要不等慧香情况好些了,他们再出去收米粮?
罗娟儿收了新挣的五百文钱,心里正高兴,巴不得明天再多挣些,她也想早点攒够钱盖气派的大房子,一家人搬出去住,一听周老大说要停几天,脸色一下就不好了,“停什么停?有钱你都不挣,你傻呀?老二去不了,我和你去。”
“那家里的鸡鸭猪谁喂?”
“老二喂呗,我帮他出去收米,比在家里做家务累多了,算起来他还占便宜了。”罗娟儿昂起头道。
“那还不如你留家里,帮着老二家做事,出去收米你能行吗?”周家老大心里有些忐忑。
罗娟儿已经打定了主意,“我出去收米!叫我伺候慧香?做白日梦吧,我看见她心里就各膈应!”
作者有话要说: 很开心看到大家讨论剧情,一千个读者有一千个哈姆雷特,晚安啦
第63章 、063
一开始周家老二有些忐忑, “大嫂能行吗?在外头收米风吹日晒,很辛苦的。”
周家老大和老二蹲在院墙下一起抽烟,老大抽着烟叹了口气,“她是铁了心要去, 好赖叫她试一试, 再说,你在家照顾慧香也挺好。”
媳妇终于怀上了, 周家老二打心眼里头高兴, 挣钱很重要,可照顾媳妇和肚子里的娃更重要,现在悬在周家老二心里的弦就是慧香, 他又想到慧香和罗娟儿不和睦,两人经常拌嘴,要是留大嫂在家照顾慧香,两人几句话不投机吵闹起来,动了胎气更是了不得。
“行,那明天就叫大嫂出去收米吧。”周家老二松了口,把写了各色粮食售价的纸给大哥拿好, 又重复了一遍周老三白天同他们说的话, 粮食的质量要过硬, 价钱差要大,另外要收好转手的品种。
“知道的, 我记下了。”周家老大点了头, 周老三说的那些话, 他记在了心里。
隔天清晨,周家老大和老二都起得很早,罗娟儿蒸了几个红薯吃了, 叫甜妞看着点弟弟,然后拉着板车和男人出门收米去。周家老二觉得俩小孩光吃红薯烧胃,又去灶房里熬粥,另外煮了些面条,大哥大嫂出去忙事了,忙的还是兄弟俩个的事情,周家老二当然要把侄子侄女给照看好。
他把面条端到屋里给慧香吃,里头还卧着一个荷包蛋,慧香把鸡蛋分成两半,吃了一半剩下另外一半要分给豆饼吃,豆饼乖乖的趴在床前,摇头说不吃,“娘,留给你吃。”
“豆饼,娘吃过一半了,乖啊,这鸡蛋煮得特别嫩,你吃了能长高。”慧香摸了摸豆饼的脑壳。
豆饼毕竟是小孩,看着荷包蛋馋的口水直流,最后还是忍不住,自己拿着筷子,小口小口的把剩下的半个荷包蛋吃光了。
“甜妞,豆饼,你俩安静些,别吵闹,不要影响你婶休息,二叔出去了,有啥事去正屋找奶奶,知道了吗?”吃了早饭剁了盆老菜叶喂鸡鸭,周家老二得出去扯猪草了,临出门前倒了一壶开水放在慧香床前,又把猫儿、豆饼、甜妞都喊到外间来,慧香躺在里间卧床休息。
俩大孩子都点头说知道了,猫儿坐在小凳子上望着周家老二咯咯笑。
老二拿上镰刀背着竹篓出去了,路过正屋时和王金秀打了声招呼,王金秀应了,说她会帮忙照看着,周家老二走了没一会,她就揣着一包山核桃上慧香那屋,“慧香,我这有包山核桃,你每天吃三五个,这东西有营养,吃了对身体好,我放这了啊。”
媳妇怀孕了做婆婆的也打心眼里高兴,王金秀坐在床前和慧香说了会话,见慧香气色不错,心里大为高兴,听见仨孩子在外间吵得很,也不多坐打扰慧香安胎了,出去将孩子们领到正屋去照看,临走前还不忘告诉慧香,“有啥事你喊一声,我今儿整天都不出门。”