《吉祥饭馆（种田文）》第65/141页
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五月的天气不是开玩笑的，早晨太阳一出来，没多大会功夫就将夜晚积攒的凉爽全部冲散，大清早太阳就这么烈，可想而知到了正午该多么热。
周家老大拖着车，罗娟儿走的空手，翻过一座小石山她就累出一身汗，不过想到能挣钱，她就一点都不觉得苦，浑身充满了力气。
“哎呦，糟哩。”走出了一二十里地，他这当爹的才想起有事忘了，“出来收米，一走就是整天，甜妞和猫儿在家吃啥？咱没给他们姐弟俩备饭，哎呀，你这当娘的咋回事，亏你还是个女人，怎么这点事都能忘了！”
罗娟儿斜眼看了自家男人一眼，“呵，我忘了？我能忘？”
“你没忘你咋不给备饭？”周家老大急吼吼，脸都涨红了。
罗娟儿不以为意，把头一偏，“家里那么多人，还能饿着甜妞和猫儿？慧香肚子里有了，现在娘眼里，她就是金疙瘩，我猜啊，娘今天肯定哪里都不去，仨孩子都会帮着照看，生怕吵到慧香休息，你就放心吧，娘再不喜欢咱俩，也不会亏待她的孙子孙女。”
“倒也是。”周家老大放心了。
……
“三哥，你和三嫂又出去啊？”
乔玉香回家休息了，摊子上就剩下周铁牛和葛秋，他自己不会炒菜，幸好葛秋学了几手，加上周老三新雇了个短工白天过来帮忙，饭摊子上的生意才维持住，可出菜的速度慢了，挣的钱就少了，而且各色零嘴的出货量也在减少，周铁牛看他三哥和三嫂天天在外头转悠，越发感觉不对。
还有，早上有人背了一篓子小野莓来卖，这东西在乡下很多，周铁牛从小到大不知道吃过多少，可他三哥就像没见过似的，花了一百文钱买了那篓子小野莓，可把周铁牛给急坏了，“三哥，你想吃这个你早说啊，我去山上给你摘去，这东西不稀罕，不值钱，哪里值你花一百文钱买下来。”
周老三把小野莓一颗颗挑出来，个头大，颜色红润，没有破皮的才留下，一边选边答，“小野莓在乡下有得是，可我买的这些个滋味甜，卖相也体面，你没瞧出来？”
他这样一说，周铁牛真的仔细看了，“是，三哥你说的没错，这些小野莓是比一般的大，但我还是觉得不值！”
吉祥笑了声，说铁牛你别急，你三哥不做亏本的买卖，他这样做自然有他的道理。
说着小夫妻俩又把上次在老农那买的香瓜，托人买的鲜嫩多汁的大蜜桃，还有外皮翠绿滋味脆甜的青李，加上小野莓一起放在竹篓里，提着要出门去。
这一堆水果都不是稀罕物，在这季节随处可见，周铁牛一脑门的雾水，随手拿了几颗小野莓塞在嘴里，疑惑的又重复问一遍，“三哥，三嫂，你们到底咋想的？”
周老三拍了下周铁牛的手，“就这么些，你别给我吃完了，先不告诉你，我和你三嫂出去一趟，你看着摊子，小灶房里徐姐她们在做零食，你也盯着点。”
“放心吧，我看着呢。”周铁牛道。
说完周老三提着竹篓子和吉祥出去了，上次打听到杨宅的千金要定亲，周老三就一直惦记着把自家的糕饼推销出去，杨宅办定亲宴定然大操大办，要的货肯定很多，做成了又是一笔银子，而这些新鲜瓜果，就是周老三准备的敲门砖，这些果子在乡下常见，但卖到镇上的不多，而且每一种品相、滋味都是周老三精心挑选过的，杨宅的主人们肯定会喜欢。
很快，他们走到了杨宅的后门，杨宅人丁兴旺，每日消耗的蔬菜肉蛋瓜果不少，早晨时分后门进出的人很多，买菜的，送柴禾的，看门的，挺热闹。
其中有个送菜的汉子，叫做王辉，他既给杨宅送菜，也爱上吉祥饭馆吃饭，一来二去就熟悉了。
周老三和吉祥今天来就是托王辉转牵线搭桥，王辉送菜的时候将竹篓给了管家，管家尝了些，见这些东西少见稀罕，差人洗干净给夫人送去，不一会里头出来人问，说是小姐喜欢那碟小野莓，问是从哪里买的，还有不有得卖。
管家大喜，能得到小姐的喜欢，他脸上也有光，急忙又找到王辉问东西哪里来的，王辉便将周老三和吉祥引荐进来。
“这小野莓还有，你们家小姐喜欢吃，我再托人寻一些送来，小事情。”周老三把找野莓的事情应下，他此行的目的也达到了，就是见到杨宅的管家，见到了人，他有恩于人再加上好口才，不一会就与管家攀上了几分薄交情，把带着的两盒饼也送了上去。
下月小姐定亲，需要用到许多东西，杨夫人一桩一桩的梳理，大部分事情已经定下了，包括酒席糕饼，还有衣裳首饰 ，周老三这趟来得有些晚。
不过，杨家小姐正是那日端午节，在周家摊子前买饼的罗裙姑娘，管家将饼送进来以后，她边吃野莓边说，“这不是那家的饼吗？原来野莓是他们送来的。”
杨夫人有些惊讶，“哪家的？是镇上新开了糕点铺吗？我怎么不知道。”
“不是糕饼铺，不过他们做的东西好吃，又稀奇，至少在镇上，女儿还没见过第二家能做出来，娘，上次过节我送了一盒来，你没尝么？”杨家小姐说着皱了鼻子，“你还骗我好吃。”
这些天为了女儿定亲的事杨夫人忙得焦头烂额，哪里记得什么糕饼，她根本没吃，杨夫人笑着点了点女儿的额，“怪我，我现在尝尝。”
说罢打开糕饼盒子观看，这次除了送鲜花饼，周老三还选了一盒枣泥糕，鲜花饼滋味独特，只有他家能做出来，可枣泥糕谁不会，就连他娘王金秀都会做，所以他和吉祥在造型上下的功夫，有金鱼形状的，翻过来背面印年年有余的字样，还有花朵状的，背面印花开富贵，好几种造型，每个都讨巧，外表好看，寓意吉祥。
杨夫人看中了这造型别致，寓意好的枣泥糕，再尝一口鲜花饼，果真好吃，口齿留香，难怪自家挑剔的宝贝千金都夸好吃，“送饼的人还在吗？”
“在，在外头呢。”管家点头答。
杨夫人笑了笑，“把人叫进来，我见一见。”
……
到饭点了，饭摊子上的食客越来越多，周铁牛既要招揽客人，又要收钱，还要收碗，忙得他脚打后脑勺，脚下步伐就没有停过，好不容易歇息片刻，倒了碗凉水准备喝，后面小灶房里徐姐她们又喊人了。
“铁牛啊，柴禾不够烧了，待会要烤饼，你快劈些柴拿来。”
“水缸里的水也快见底了，先把水挑满吧。”
周铁牛捧着水碗边喝边应，快步朝后面小厨房走去，步子迈得太宽，一个踉跄，差点叫凉水给呛住，人忙起来，喝凉水都欺负人！
“柴禾前面还有，你们先抱几捆应急，水我现在就提两桶，你们别总催我，外头摊子忙着哩，待会再缺水缺柴禾，自己提自己劈去。”
这五大三粗的年轻后生面向凶，一双大眼瞪谁谁心里发憷，徐姐她们刚来做事时都怕周铁牛，根本不敢同他说话，可细相处下来，方知道这后生看着面恶，其实淳朴的有些憨，徐姐不怕周铁牛了，一边包鲜花饼边冲周铁牛笑。
“我们都是女的，一个个力气小的像蚊子，不像你，力大如牛，厉害着呢！能者多劳嘛，你这么勤快，改明儿姐姐我给你留意着，说一个娇滴滴的姑娘做媳妇儿，好不好？”
周铁牛实在招架不住这伙女人的嘴，脸皮微红，提起水桶打水去，嘴里念叨着，“三哥三嫂咋还不回来，这么大个摊子，我一人可看不住。”
正念叨着，救星来了。
乔玉香挎着个小包袱，从外头走了进来，正午的阳光折磨人，晒得她脸庞通红，汗水把头发打湿了，顺着额角直往下流，乔玉香喘着粗气，说，“我回来了。”
“三哥不是给你放了三天假吗？咋一天你就上来了？”周铁牛惊喜不已，见乔玉香又热又累满头大汗，急忙放下水桶拿碗给她打水喝。
乔玉香迫不及待的接过碗一口气喝了大半，喘匀气道，“在家无聊，惦记摊子上的生意，我就上来了。”
“还好你来了，我们都忙不过来，葛秋做菜那水平，啧，比你差远了。”周铁牛没做他想，反正玉香妹子回来了，他就高兴。
小灶房里徐姐用光了水缸里的最后一桶水，探头见周铁牛还围在乔玉香跟前说话，扯着嗓子催，“铁牛，我等着用水，你快去呀，耽误做活了。”
乔玉香冲周铁牛一乐，“铁牛哥，你快去吧。”
“嘿嘿嘿，好。”周铁牛被那笑晃得心神荡漾，美滋滋的打水去。
过了饭点，周老三和吉祥终于回来了，看见乔玉香提前回来也是又惊又喜，乔玉香用抹布擦擦手，“我给你们留了饭，在碗柜里，应该还温着，去吃吧。”
周老三和吉祥已经在杨宅留过饭了，倒不是贪杨宅那口吃的，留饭可以多和杨宅的伙计们聊天说话，混个面熟以后大家互相照应，多个朋友多条路。
“我吃饱了，我出去订些东西，吉祥，你吃饭吧，天热，菜市场里肯定有卖冰饮的，等我回来给大家买冰饮吃，我出去了。”
刚回到摊子上，屁股都没有坐热，周老三又要出门，刚才在杨宅吃饭，吉祥斯文客气的吃了三碗大米饭，惊的同桌吃饭的人连连赞叹，说人不可貌相。
“周娘子好胃口啊。”
吉祥笑着放下碗筷，不好意思再添饭了，三碗大米饭对于她来说，只能算是垫了垫肚子，五六分饱都算不上，周老三当然知道他媳妇儿没吃饱，留吉祥继续吃饭，他出门去办事。
“我和你一起去吧。”吉祥道。
“不用，你吃了饭歇会，眯眯晌。”周老三心疼媳妇儿，早上已经陪他奔波的半日，下午的事就他一人办吧。
吉祥知道周老三出去买东西办事没一两个时辰回不来，也就不坚持了。
今天中午掌柜不在，饭摊上吃的简单，乔玉香留了半锅米饭，一碗肉末炒酸菜，还有大半碗辣椒炒鸡蛋，加了吉祥做的酱汁，都是很下饭的东西，吉祥将饭和菜搅拌在一起，菜汁和米粒充分混合，扒一大口吃在嘴里，那滋味妙不可言，是越吃越香。
“玉香，你回去受委屈了？不然你咋呆一天就回来了。”吉祥边吃边问。
乔玉香折叠着手里的抹布，眼神有些闪躲，“没有。”
恰好摊子上又来了几位客人，她急忙站起来招呼，吉祥吃着菜拌饭，只盼着是自己多想了。
这次去杨宅碰运气真是碰着了，杨夫人和杨小姐对他们做的鲜花饼和枣泥糕赞不绝口，非常的喜欢，杨夫人图个稀奇和好兆头，同他们订做了二百盒鲜花饼和二百盒枣泥糕，鲜花饼一盒十个，算起来是两千个鲜花饼，枣泥糕一盒十二个，六种造型，算起来是两千四百个，这笔大单做下来，又是几十两的进账。
周老三回来又出去，就是着急去订材料了，做四百多份糕饼，得要不少面粉、糯米粉、油，还有玫瑰酱，芝麻，蜂蜜，把材料的事情搞定，周老三和吉祥才能放心。
“三哥，这么多饼子，咱们明天就开始做吧，万一来不及咋整？”
等周老三拎着冰凉粉回来分给大家吃，并将好消息公布后，周铁牛吃着粉，操起心交货的心来。
周老三笑了一声，忍不住手敲了敲桌子，“铁牛，现在天气这么热，杨小姐六月定亲，我们五月就把饼子做出来，放一个月，那饼子糕点还能吃？”
“那可咋办？”周铁牛呆了。