《重生在70年代》第573/612页
这一世张兴明拿钱硬是把王府原址砸了下来，再根据老图纸完全复原，基本上，除了后面花园以外，基本上恢复了王府的原貌。后面花园没有办法，被损毁的太厉害了。
不过即使是这样，也比历史上修复的那个大出来三分之一，一整圈走下来就是接近二公里多。
张兴明举手伸出手指：“两公里多，两千多米，坐车都得好几分钟，你俩确定要走一圈儿？”
丫蛋吐了吐舌头：“这么远？怎么这么大？”
张兴明说：“这可是除了京城故宫以外，保存下来的最大的王府，比奉天故宫还大一圈呢。”
第950章 居必迁坐
丫蛋惊讶王府的周长，那小二的关注点就不在这上：“这么大里面都是啥样的？能逛不？”
张兴明说：“能，想逛就逛，不过你得准备好时间，一样一样细看的话，一天时间怕是不够。”
按原图原样修复，整个园子里可看的地方太多了，要真是一点一点的看下来，一天时间真不太够。
这个王府张兴明可是拿钱硬砸出来的，给人家盖宿舍，盖厂房，盖校舍，盖办公楼，塞钱出经费，高薪聘请老匠人，但这都不是大头，大头是从日本弄回来的一份资料，叫扭约一九一三年aaa恭亲王竞卖，这是一九一三年轮敦和扭约的两场拍卖会名录，拍卖品就是当时宅子的主人卖给日本人的园内物品。
一三年，园内除字画以外的东西就卖了三十几万美元。
张兴明让下面公司满世界的搜集这些东西，名录印了上千本，一直到这次他住进来，一共也只是收回了二百多件东西，拿走的可是七百多接近八百件啊。
不过这也不错了，要知道在原历史上，开放的恭王府里就没有一样东西是原来的。
“老东西都在这边了，这一溜五进现在都没对外开放，现在就当摆这些老东西的仓库了，这可是好不容易收回来的。”
张兴明指了指那小二坐着的椅子：“这一把就是五万美元，就这么高的价格也就买了十几把回来，现在收回来的东西不到三百件，已经把欧美刮了一遍了，有一些放在人家博物馆里的人家不卖，民间找实在是太费劲了，又不能喊出来，那就是给别人递刀了。”
丫蛋比划了一下：“这一溜，五进？那总共几溜？”
张兴明说：“主宅是三溜，中间七进，两边五进，边上还有副宅，算两溜吧，也是五进的，现在是俱乐部办公室和员工宿舍。中间七进，前面三进是宴会堂，后面四进是会所，东边那一溜是高级酒店。中间把前后院隔开这栋楼是普通酒店，后面园子就是娱乐区了，你们以后有时间可以过去玩。”
那小二问：“有湖吧？我看图纸有湖的，能划船不？”
张兴明说：“能，不过湖面不大，要划船还是到外面公园里去。”
那小二问：“能从这里直接从水里通到公园去不？”
张兴明摇头说：“不能，太远了，接近两百米才到湖里，那得多大个工程？当初他们填可是容易，现在想再挖开可就难喽，我现在修两条水道都算是能行了，起码园子里弄成了活水。”
原来老宅的花园是直接通到湖边的，水也是和湖水流通，整个这一片包括鉴园全是王府的地盘，张兴明到是想啊，可惜做不到，涉及的人家和事情实在是太多了。
位于王府后面湖边的鉴园是恭亲王给自己修的独幢别墅，供静思斋戒用的，有钱人奢侈啊。
那小二撇了撇嘴，有点不太满意，说：“为什么中间是七进，两边只有五进呢？那不就不是方型了吗？”
张兴明心想你是没看到后世国家修的，中间才五进。说：“过去修房子是有规定的，什么样的身份能修什么样的房子，恭王是亲王啊，可以修七殿，也就是七进了，但是他孩子不是啊，贝子只能修五殿，就是五进，不过不影响形状，两边有配院耳房什么的。”
那小二说：“不对吧？这不是和珅的家吗？”
张兴明说：“是，开始是他和珅盖的，后来分给恭亲王做福利房了，他又重修的，现在这个样子包括后面的花园其实都是恭亲王修的，花了白银十八万两呢。等哪天有空我领你从正大门进一次你就知道了。和珅要是修大殿就不用等到乾隆死了，早就砍头了。”
他们过来是直接从侧门进的院子，没走正门。现在正门只有在宴会的时候才会开，俱乐部的会员都是从后面花园进来，园子里不能进车，车都停在一街之隔专门修的停车场里。
丫蛋儿说：“还出去买菜不了？我都饿了。”
张兴明看了看时间说：“先从厨房叫吧，等熟悉了再自己买着做，行不？这会儿出去买回来再做就直接吃夜宵了。”
丫蛋乐了，看了一眼那小二说：“行吧，先尝尝这边厨房的，看看好不好吃。”
张兴明说：“这里有三个厨房，两个中餐一个西餐，你们吃什么？我叫人送菜单进来吧。”打了个电话。
院子里分中西餐，中餐又分大厨房和小厨房，小厨房就是做精，东西相当贵。
所谓斋必变食，居必迁坐，食不厌精，脍不厌细。不管是什么食物，只要精细到一定程度就没有不好吃的，当然，你先天不吃某样东西不算。但要把食物做的精细，成本就上来了，肯定就贵。
这句老话现在已经没有几个人知道真正的意思了。
古时候人一天只做一顿饭，煮一大锅，后面饿了就吃剩饭，君王也是如此，但斋戒的时候必须吃新鲜的，就要顿顿新做，所以叫变食，改变食物的习惯。
居必迁坐，是指斋戒的时候要改变睡觉的地方。
古时候人的卧室分内寝和外寝，内称燕，外称正，平时是住在燕寝的，和小姐姐住一起，斋戒或者重病的时候就会搬出来住到正寝，也就是和女室分开睡。
所谓寿终正寝，死在外寝才是正常死亡，是有福德的意思，死在燕寝是要被耻笑的，是非正常死亡，要查是不是小姐姐有了什么想法痛下杀手。
后两句是说，只要食物做的精细，肉切的细，就会让人心生满足。这几句都是说孔子他老人家的，是他的日常行为习惯。
前面还有一句，齐，必有明衣，布。齐就是斋，斋戒的时候，他老人家必洗澡换浴袍，浴袍是用布做的，不是丝绸，叫明衣。然后吃着每顿精心煮制的粥，里面放着切得很细的肉丝，老人家相当满足。皮蛋瘦肉粥什么的，咱们老祖时代就是家常便饭了。
第951章 新的生活
后面厨房很快送了菜单过来，想吃什么打个电话过去就行，送过来吃，完了有人过来收拾，这就是地主老财的惬意生活。
说是三个厨房，其实都在一起，东边路最后一进的小院子就是厨房所在地，四合院，三边是厨房，一边是材库，这里到整个园子前后的距离都差不多，刚好合适。而且那院子里有回廊通向园子四面八方，又有边门直接通到外面马厩役房，进菜也方便。
虽然是彻底的老宅子，但因为损毁的过于严重，后面廊桥亭阁都塌了不少，戏台也拆了，湖也填了，前面临街头门二门都拆了，左右偏宅被改的一塌糊涂，几乎一半的地方都要重建，这也带来一个好处，现代化改造变方便了。
所以虽然这是座几百年的老宅，但绝对比大多数现在的民宅更先进。石头和陶瓷搭配的洗漱间，古典味十足却又方便好用，衣柜橱间一应而足，排烟防火空调电话电子门锁什么都有。
丫蛋儿看菜谱，那小二大眼睛滴溜的转着找灯和空调，九月，正是秋老虎发威的时候，但屋子里凉风习习温度宜人，没有空调就怪了。
灯到是好找，手工精雕的漆器吊灯，和头上色彩斑澜的藻井飞椽融为一体。但是空调就怪了，愣是看不着。那小二找了半天也没发现，拍了拍张兴明：“空调在哪儿？”
张兴明说：“这么大一片院子要是每个房间都挂那得多少外机？那可得了，到时候得用外机砌堵墙。
这里用的是中央空调，主机房在外面，在边上那个庙里，咱家也没人信这个，我就改造了一下，前面佛堂留着了，最后面那个小院里装的空调主机还有水泵，电话总机，变压器什么的，算是这个园子的控制中心吧，包括监视设备都在那边。”
那小二说：“这个好，不用挂那么大一块在屋里。那奉天还有杯溪家里为什么不装这种呢？”
张兴明说：“太大了，那主机像个小房子似的，耗电量也大，在家里用不合适，以后吧，以后要是有小型的弄几套回来。丫蛋儿，选好菜了没？”
丫蛋捧着菜单在那看，看了这么半天也没声儿。
听到张兴明问，丫蛋有点不好意思，抬头笑了一下说：“光顾看了，都好好漂亮啊，能做出来一模一样的？看着就好吃，我不知道选哪个好。”
张兴明说：“想吃什么就叫什么，反正咱家自己的，你从第一页吃到最后一页也没人管你呀，用得着这么纠结？”
那小二凑过去看，说：“我要吃这个，牛排，还有这个，还有这个。”
张兴明揉了揉眉心：“咱能带一样两样菜不？光吃肉啊？”
最后又加了两个青菜一道汤，一桌中西合壁的菜算是点好，打电话报到厨房。
吃的时候，两个丫头不时的相互看一眼，然后就偷笑，张兴明问：“你俩笑什么？”
丫蛋指了指那小二：“你问她。”
张兴明看向那小二，那小二说：“有什么不好说的，不就是以后不想做饭了嘛，有这么好吃的不吃非得自己做，傻呀？”
张兴明失笑，说：“本来也没打算让你们自己做啊，就算在院里做也有厨师。你们就好好上学就行了，没事就出去逛逛玩玩。这一片不少酒吧，玩音乐的人特别多，可以没事出去见识一下。”
对于两个丫头这么一会儿就改变了自己亲手“试练”煮饭吃的主意，张兴明还是高兴的，人总有擅长和不擅长，也有环境需要的原因，但可以过上更舒服的生活为什么不呢？至少还能增加两个厨师的岗位，让两个家庭能够正常生活。
吃好饭，服务人员过来收拾了，给几个人泡上茶，刚端起茶杯，会所的港岛总经理还有这边院子的两个负责人一起过来拜访，张兴明赶紧站起来迎到门口，请他们进来坐下说话。
两个负责人，一个是管理前院房间服务的，一个是管厨房的，还是第一次见到老板，都有点儿紧张。好在张兴明的年纪很有欺骗性，见到本人以后反而没那么紧张了。
张兴有问：“现在俱乐部生意好不好？”他从来没太关心过这边，现在国内的整体消费能力并不强，后世玩的那些东西大部分也还没进到国内来，这会儿也就是保龄球，健身，酒吧茶吧，纸牌这些，主要还是谈生意拉人脉。
张兴明是不会在这里搞什么其他项目的，包括女人，没有意义不说，硬生生的拉低了自己的档次。不过，在京边找个地方修个高尔夫球场到是已经纳入了计划，是京城公司提出来的，张兴明没有意见，不过建议连保龄球健身音乐吧还有酒窖马场一起搞，不过不搞赛马那一套，不涉赌。
新的会馆建起来以后，还是会归到皇城俱乐部名下，由这边管理。现在这些东西国内的人玩不转，还得是交给外面人管才好些。