《天下第一厨全集zei8.com》第39/378页

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黄瓜皮切片应切成短柳叶形状的，用来做飞燕翅膀长羽的。咖啡动应切成小柳叶型片，用来做飞燕肩羽的。西兰花、青椒、海蜇头都应先在滚水里炝一下，再切成固定图案排列以增加乐趣和意境，现在可好，全都被无知的梁鸿涛统一切成了薄片，这不是浪费材料吗？

梁鸿涛压根就不搭理别人，也不关心别人眼神的异样，继续切着片。半小时过去后，切片告一段落。

将小许臊豆粉撒进锅里，烤鸭味让前排的学生禁不住吞起了口水。这种香味实在太馋人了！

“喂，胖子，你准备那什么做燕子啊？”刀魂打量了半天，也没看到燕子，于是很好奇地问道。

做出来的菜必须切合菜名，这是至关重要的。不过在之前刀魂的捣乱下，这飞燕迎春凭现有的材料是永远无法做出来了，就算是孔雀都没可能了，因为没有了造型的材料。

【36】厨艺比拼3

“嘿嘿！”梁鸿涛突然啊傻笑了一下，一脸的神秘兮兮。

哦？那用什么来造型？刀魂不由得迷糊了。

啊，是心里美萝卜！它成了梁鸿涛用做飞燕的食雕材料。

梁鸿涛曾经成天面对鸡鸭，对鸡熟悉到不能再熟悉，自然雕刻得快而且好。虽说是用菜刀进行雕刻，可不一会手中的心里美萝卜就雕刻成了不规则的三角形，看来当是鸡头。

鸡脖子怎么办？梁鸿涛打量了一眼胡萝卜的形状，压根就没加工，直接用四根牙签斜插，将胡萝卜和心里美萝卜连到了一起，就完工了。只不过如果全用萝卜来做，怕成了萝卜飞燕了。

最后的步骤，自然是最关键的拼盘。梁鸿涛是门外汉，自然是一窍不通。

厨艺比拼 (3)

不过技低人胆大，反正是胡乱来拼了，因而梁鸿涛先将鸭肉包拆开，将鸭肉倒在盘子前方。

鸭肉是整包烧制的，因而虽是鸭肉碎，却也凝成整体。由于是圆形的，固定住鸭肉大丸子不让它滚动可费了不少力气，最终还是选用黄瓜做底座，才勉强固定住了。

刚搞定了这，那又出了问题。这萝卜做的鸡脖子插进了鸭肉丸子后总往下掉，折腾了半天也没搞定。最好还好灵机一现，用萝卜做了个支架顶着，才算让萝卜鸡雏不再老啄米了。

紧接着将切好的材料片，一股脑重叠交叉放到鸭肉丸子上。反正依梁鸿涛看来，宁多勿浪费，有多少放多少。按照他对菜品的理解，摆了个扇子尾巴在鸭肉丸子尾端。

将香菇片放在黄瓜片压在胡萝卜上头上面，梁鸿涛高兴地握了握拳低吼了一声：“大功告成！”

“喂，胖子，颜色还不够鲜艳……”刀魂又挑起了毛病。

这都什么玩意？飞燕？不是，孔雀？怎么看都像插了野鸡尾巴的肥母鸡，颜色还单调得要命，没有意境。

“哦，是吗？这个简单。”梁鸿涛顺手抓起桌上的火龙果，去掉火龙果的皮，用力的一抓把火龙果抓碎，将粉色的汁液滴在了母鸡上。当然了，对梁鸿涛来说，它是一只燕子。

过了会，颜色变得鲜艳了，可是依旧俗不可耐，丝毫没有高雅的气息。

“怎么办呢？蒸一下？”梁鸿涛自己也看出了问题，心头犯起了嘀咕。

不过这纯粹是画蛇添足！蒸一下难道就能改变笨拙的造型？不过梁鸿涛一向喜欢废折腾，也就不差这一次了。

旁观者望着梁鸿涛把拼盘放进了大蒸笼里开蒸，全都迷惑了。完全不知道他想做什么。蒸倒没有关系，可问题是蒸笼下的锅里放的并不是水，而是刚才的鸭汤。

搞完后，梁鸿涛就不关心了，眼神瞄向了一旁的钟雄飞，他也在烹制飞燕迎春。

一看不打紧，看了后梁鸿涛立马心头大凉，总算明白了自己有多没见识。原来所谓的燕子，可不就是放学时时常见到的尾巴似剪刀的小鸟嘛？！

该死的刀魂，梁鸿涛一肚子怒火，可眼神扫向刀魂时，却发现刀魂飘得不见踪影了，看来是知道事情穿梆了，避之大吉。

一个小时并不长，比赛结束时间很快就到了。

大赛评委谷剑看梁鸿涛的“飞燕迎春”一下子还出不了蒸笼，就径直到了钟雄飞身边。对钟雄飞，谷剑是很熟悉的，毕竟是学校风云人物，耳熟能详的。

望着钟雄飞做的“飞燕迎春”，谷剑心头大惊，暗道：“不愧是新一代学生精英……”

“各位，钟克同学做的‘飞燕迎春’构图左疏右密，赋以强烈的飞翔感，造型到位。炝青椒雕成青竹，叶子颜色鲜明，鱼糕、顺风耳、芦笋、火龙果肉、明虾仁、海蜇头、萝卜卷、黄瓜卷叠成假山，足可以假乱真；燕子羽毛也很有层次感……不错！”谷剑对麦克杰克逊钟雄飞的“飞燕迎春”的外形和色调进行了点评。

厨艺比拼 (4)

随后又细细品尝了一番，然后高声说道：“嗯！很不错，味道清淡，爽口宜人。不错，整个菜的色香味形，钟同学综合得分九十分！”

哇！众人登时纷纷欢呼鼓掌，唯有梁鸿涛郁闷不已。当然了，还有滕梦寒，她此刻正在想梁鸿涛输掉比赛后，钟雄飞要剔提出什么样的无礼要求。