《话说健康》第10/31页
1两手轻压下凳肌肉，片刻后放开，重复3-5次。
2下颌肌肉伸展，嘴唇成"o"形，片刻后合上，重复5-6次。
3按摩下颌，做咀嚼运动，放松下颌，用指类按摩咬肌。.
话说健康 第三章健康的饮食最重要
民以食为天，"病从口入"。要健康，就要从"入口"开始。58晚餐不当危害健康
紧张的竞争、快节奏的生活使不少家庭养成了早餐和中餐马马虎虎、晚餐丰盛的"生活习惯"。这种习惯存在很多问题，给人们的健康带来诸多危害。
一是晚餐太晚
一些家庭要在晚上8、9时，甚至10时才进晚餐。长此以往，胃肠疾病自然难免发生。尤其是体弱的老人和发育尚没有健全的孩子。
二是比例失调
一日三餐进食量的比例应当根据每个人的生活习惯及健康状况而定。一般来说，早中晚三餐的比例应为3∶4∶3；如果晚上9至10时睡觉，其比例应为4∶4∶2。这样既能保证活动时能量的供给，又能在睡眠中让胃肠得到休息。
三是营养过剩
不少家庭晚餐菜肴丰盛，且多是高蛋白、高脂肪、高能量食物。晚餐中存在的问题严重损害人们的身心健康。
进食后如果很快就上床睡觉，被食物充盈的胃肠可压迫肝、胰、胆等消化器官，极易发生胰腺炎、胆囊炎，有的甚至在睡梦中突然发生休克与猝死。晚餐太饱、太丰盛，消化『液』分泌供不应求，食物停滞于胃肠，生成脱氧胆酸等致癌物质，易诱发结肠癌。
有专家认为，长期失眠、多梦的患者，不妨在晚餐上找找原因，少而精的晚餐，或许可以解除失眠、多梦的痛苦。59这样食用冷食与冷饮最健康
随着生活水平的日益提高，无论在春夏秋冬，吃冷食冷饮的人越来越多。冷食冷饮会对身体造成会引起胃胀胃痛或单纯『性』腹泻。
正如传统中医学所描述的：胃是喜温怕寒的器官。如果遇寒，则会使食物凝滞不化，消化系统不通畅，不通则病，上逆则吐，下逆则泻。看来，过多的食用过冷食品对胃肠的危害是不可忽视的。
这就要求我们，在吃冷食冷饮时，最好让冷食冷饮在口腔中停留稍许。让口腔先适应一下寒冷，然后再徐徐咽下。
当口干舌燥时，最好不要大量饮入冷水，因为既无法解渴，又伤害人体健康。
切忌在饭前饭后食用冷食冷饮，尤其在饭后更要控制冷饮。因为进食以后，胃部因消化食物而血管扩张，血流加快。食用冷食冷饮，既容易稀释胃酸浓度，影响消化，又容易导致胃神经兴奋，造成胃肠功能紊『乱』。因此，在饭后最好不要食用过冷的食品。
另外，冷食冷饮对牙齿的破坏也十分大。冷食冷饮往往会刺激牙齿，日久会出现牙痛、牙龈出血等现象，还会患过敏『性』牙炎等疾病。因此，冷食冷饮还是少吃为好。
在食用冷食冷饮时，还要注意卫生，要保持警惕，坚决不能吃卫生未达标的冷食冷饮，否则就会染上肠炎、痢疾等传染『性』疾病，后果苦不堪言。60这样喝饮料最健康
饮料固然好喝，好喝的东西也得有个度。现实生活中，人们往往都忽略了这一点。以下谈谈几种常见饮料的喝法。
(1)酒
饮酒时一定要少饮为妙。最好饮用那些酒精含量较低的酒饮品。科学的观点认为，饮用啤酒、黄酒和葡萄酒比饮用烈『性』酒好。主要因为这些酒的酒精含量较低，并且含有一些对人体有益的营养物质和无机盐。老年人要减少饮酒，必要时，还应该戒酒。这主要是由于老年人机体老化，难以接受过多的酒精。在饮酒过多而导致疾病时，一方面要及时去医院就诊。另一方面要戒酒，以免造成严重的后果。
(2)咖啡
咖啡是青年人非常喜欢的饮品，是当今世界上消费量最大的饮料。
有报道说："在短时间内连续饮用3杯过浓的咖啡，会出现紧张、忧虑等现象；饮用10杯以上，就可以引起耳鸣、谵语、心律失常等中毒症状；饮用100杯以上，可能会导致死亡。"
咖啡虽然是一种饮料佳品，但在饮用时，也要注意适当饮用，这样才会对身体有益，过量饮用对身体则会有害。
孕『妇』和患有严重心脏病的人应该尽量少饮和不饮咖啡。
(3)茶
饮茶有助于身体健康，经常饮茶可以防治心血管系统疾病，防癌、抗癌、增加机体的免疫力。另外饮茶还可以起到延缓衰老的功效。现代科学研究发现，茶叶还有一种特殊的用途，就是防止某些放『射』『性』物质给人体辐『射』带来的危害。61这样吃火锅最健康
火锅的确有驱寒的功效。有时患了感冒，吃上一顿火锅可能就会大病痊愈，神清气爽了。
怎样吃才能尽量避免疾病的"『骚』扰"呢？
(1)对食用的肉食进行一定的高温和冰冻处理，高温要达到80c，冰冻温度为-27c左右，才能将生肉中的旋『毛』虫完全杀死。